山田うどん

レス46

（トピ主 7 ）

😀

やまだ

2009年11月20日 17:00

話題

先日、夫と車で郊外へ行ったら、街道沿いに「山田うどん」が営業していました。

私たちは、「いつも閉店している店」という認識だったので大興奮し、
食べずに通り過ぎることはできず、食べることに。

注文したのは「野菜うどん」

おいしー！！
スープがラーメンぽいのか？
うどんのスープにしてはコクがあるような。

山田うどんを知って２５年になりますが、営業している山田うどんを見た事がなかったので大感激です。
もう一度食べたいケド、我が家の近所にお店は無いし。

それで、この野菜うどんを家で作れないかなーと思って、トピをたてました。
野菜うどんを自宅で再現している方、いませんか？

野菜うどん以外にお薦めはありませんか？

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行きたい～

🐱

まる

2009年11月20日 22:18

＞野菜うどん以外にお薦めはありませんか？ “パンチセット”大好きです。モツ煮込み＆ライス＆うどんのセットメニューです。甲信越に引越してしまったため山田うどんがありません。行きたいなぁ～！

トピ内ID：5260057680

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どこの

さぬき

2009年11月20日 23:21

山田うどんですか。私の知ってるのは屋島ですが。お店の地域(何県何市)ぐらい書かれては。たとえば、上の私の発言、屋島がどこの地名かわかるひとが読者の何％居るでしょう？小町は、日本のみならず世界中の人が見てます。この発言ではまったく判りません。

トピ内ID：7997530992

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閉店している？

🎶

ブロンコス

2009年11月21日 14:02

埼玉県某市の在住ですが、山田うどん　ありふれています。先日の市民フェスティバルという催し物でも、山田うどんが出店をだしていました。手軽なファーストフードというか、駅の立ち食いそばと同じ感覚です。出身は北海道ですが、そこでは見たことはありません。

トピ内ID：3210994178

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意外と

❤

あくびちゃん

2009年11月21日 16:11

餃子がおいしいです！！

トピ内ID：2089156485

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今度行ってきます♪

きなこ餅

2009年11月21日 16:11

やまださん、トピ立ててくれてありがとう！我が家の近所に山田うどんがあるのに、引っ越してきて４年、一度も行っていませんでした。私は昔から山田うどん好きだったのですが、若かりしバブルの頃、友人が山田うどんを馬鹿にして（泣）それ以来なんだか山田うどんで食べることが恥ずかしいみたいな気持ちを引きずったままウン十年と過ぎていました。そうですよね！山田うどんって安くておいしいのに～。早速今週末に行こうかな♪ おすすめメニューの情報もありがとうございました！

トピ内ID：6037482362

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たぶん

😀

おおでぶ

2009年11月21日 16:11

普通、山田うどんっていったら、野次郎べいマークの山田うどんでは？？ワタクシはカレーうどんが好きですね。また、あの時間の経った揚げ玉が入ったたぬきうどんも何気に好きです。昔、五反田駅のガード下にあった頃は残業時に良くお世話になりました。

トピ内ID：0022390708

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通販

亀

2009年11月21日 17:50

通販で売ってますよ、山田うどんのＨＰから商品の取り寄せできます。

トピ内ID：5822381283

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山田うどん大好き。

I.I

2009年11月21日 17:50

高校時代、自転車での通学路上にありました。今でも自転車では自宅からほど近いから、食べに行きます。トピ主さまの野菜うどん、食べたことあります。野菜大好きな私としては、美味しかった。確かに、いつも閉店している感じのお店って感じもしますよね。でも、おいしい。山田うどん以外のお勧めは、なか卯です。１つ１つ、そんなに高くないし、カレーやカツ丼もあるのがいいです。鮭・納豆・味噌汁・豚汁と付け合せも安い値段であって、ミニうどんもある。今はこだわり卵のプリンのデザートがあるのが嬉しいです。坦々うどんが一番おいしいと思います。

トピ内ID：0308975424

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山田うどんの場所

😀

やまだトピ主

2009年11月21日 17:50

興奮して、詳しいことを書かずに　すみません。場所は関東地方全域だと思います。でも、東京２３区内では見かけません。ドライブインな店づくりですから。チェーン店です。１００店はオーバーかもしれないけどそれぐらいあるのではと。昔、群馬県や、栃木県に車で行った時に帰りのルートは一般道を使いだらだら帰るという事をよくやってました。色々な場所で　山田うどんをみかけたんです。まる様　モツ煮込み・・・たしか頼んでいる人がいました。　　　　　　　　　　　　ビールも追加したくなりそうですね。

トピ内ID：5337028360

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山田うどん？

関東中華思想

2009年11月21日 20:14

知らね。で、検索したら、関東にしか無いんじゃん。（関東ローカル）とか付記しといてね。

トピ内ID：6131933532

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閉店

亀

2009年11月21日 23:38

いつも閉店しているように見えるのは、夜前を通るからじゃないですか？朝６時から夜１０時が営業時間ですよ

トピ内ID：5822381283

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以外！

多摩子

2009年11月22日 11:41

東京多摩地区在住です。子供の頃から知っています。子供の頃に五日市街道沿いの山田うどんに２、３度行ったきりで、２０年以上行っていません。最近、近所にあるのを発見！道路から脇に入った住宅街の中にひっそり建っています。閉店しているのかと思ったら、お客さんが入っていくのが見えたので営業中とわかりました。おいしいんですね。味は昔のことなので忘れていました。今度、野菜うどん食べに行ってみようかな。

トピ内ID：4634561026

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山田うどんの話

😀

やまだ

2009年11月22日 14:48

皆さん、ありがとうございます。あくびちゃんさま、餃子ねー、うどん屋で餃子とは見過ごしていました。食べてみたいです。きなこ餅さま、メニューが豊富で悩みますよー、餃子も候補にいれてね。おおでぶさま、五反田にあったのですかー、ショックです。昔、会社の飲み会等を度々「赤のれん」でやり、なぜかその後におじ様達と「コージーコーナー」でミルフィーユを食べるという流れが定番でしたのに。気付かないとは、トホホ。（ローカルな話題でスミマセン）ちなみに、野次郎べいにも見えるあのトレードマークは、かかしだそうです。亀さま、今、早速ホームページを見ましたら残念なことに通販ですと、うどんとスープそれぞれ単品でしたね。野菜うどんにするには、野菜をどうすればいいのかな。茹でるだけか、塩コショウぐらいでシンプルに炒め、それをうどんにのせるか、はたまた実在するメニューの野菜炒め（山田特製ペッパーソースで味付け）を使うのか。うーん、悩みます。 IIさま、なか卯はあちらこちらにありますね。坦坦うどん→卵のプリンをチャレンジしてみます。

トピ内ID：8874040664

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２３区内

☀

めんめん

2009年11月22日 15:58

山田うどん、ありますよ。浅草に結構大きな店舗が。そんなにお勧めなら一度行ってみてもいいかなと思いました。

トピ内ID：3450739017

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懐かしいです、本当に懐かしいです。

🙂

えんぴつ削り

2009年11月22日 16:34

約３０年前になるかな。自分は新宿にある不動産会社の営業をしてて、毎日東京郊外や神奈川県や千葉県をクルマで走り回っていた時、よく立寄ったもんです。安くて、味がよかった・・・・・記憶がありますよ。お尋ねの野菜うどんは完全に忘れました、すみません。懐かしく、レスをしてます。山田うどんのお店ってまだ在ったんですね。うれしく思います。どなたか具体的な首都圏にある場所を教えて頂けませんか？交通費を無視しても、訪ねたいです。

トピ内ID：4565238551

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知らなかった

しげる

2009年11月22日 17:22

山田うどんって実家の近くにもあります。でも母が、いつだか知りませんが食べた時にお世辞にもおいしいとは言えなかったらしく、「よく営業してるわねぇ」と前を通るたびに言っていたので、山田うどんっておいしくないってイメージが出来上がってしまいました。今後入ることはあるかな～？ないかもしれません。

トピ内ID：3601555093

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知ってます

💡

鈴蘭

2009年11月22日 17:22

夫がダンプの運ちゃんなので外出して近くにある時は利用しています。早くて安いし美味しい運転手の間では評判いいと思いますよ。黄色いかかしですよね。

トピ内ID：2263819367

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トピ主さま　やまだ様へ

I.I

2009年11月23日 11:27

なか卯の、坦坦うどん→卵のプリンで食べたら、本当に美味しいです。スパイシーな坦坦を食べて口の中が辛くなってから、最後に甘いプリンでしめる。これが格別です。今は冬季だから熱い坦坦うどんしかないですが、夏季のシコシコした歯ざわりの固い冷やし坦坦もまたシコシコと美味しいです。昨日の自宅の夕食でも、坦坦ゴマ鍋→プッチンプリンのデザートでしめました。凄く美味しかったです。

トピ内ID：0308975424

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へえー

pina

2009年11月23日 11:27

うちの近所にもあります。開いているのかどうかわからなくて、入ったことありませんでした。そんなに美味しいんですか。行ってみたくなりました。そんなに美味しいのなら、山田うどんさんも、もっと上手にアピールすればいいのにね。

トピ内ID：0733197510

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えぇっ！？

1007

2009年11月23日 11:27

やまだうどんってあのやまだうどんですよね、やじろべいマークの。 10年くらい前に行って、もう2度と食べないって思ったのですが... 店舗によって味が違ったか、この10年で進化したのでしょうか？その時、確かざるるどんを食べたのですが、食感はうどんでしたが味は「水」でした（素材の味がなかった）固めた水道水食べてる様で辛かった... でも、みなさんのレスを読んだら、温かいうどんでのリベンジをしてみたくなってきました～

トピ内ID：5759424091

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関西人です

🍴

麺食い

2009年11月23日 12:53

・・「いつも閉店している店」という認識だったので・・なんか、秘境にある隠れた名店かと思っちゃったよ。次に東京に行った時、見かけたら、入らなくとも「あぁ～～、知ってる知ってる！」と知ったかぶりします。

トピ内ID：5247094706

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いらっしゃいませ♪

💡

パート主婦

2009年11月23日 12:53

山田うどんで働いているパート主婦です。自分の働くお店が出ていてドキドキしています。野菜うどん、結構人気ですよ。美味しくて私も好きです。480円安いですよね。お店とはちょっと味が変わると思いますが、作り方です。野菜、豚肉を油で炒めてそこにうどんつゆ（めんつゆ等）をいれます。少量の水溶き片栗粉をいれ、ゆでたうどんにのせてできあがりです。山田うどんのつゆは少ししょっぱめであれが美味しいんですよね。一番人気は「かきあげ丼セット」ですかね。家族で食べてもリーズナブルなのでお近くにある方はぜひお出かけしてください。お待ちしております。

トピ内ID：7603807254

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給食のうどん

✨

山田でした

2009年11月23日 15:10

埼玉県に上福岡市という小さな街がありました。(17年合併)この市の小学校中学校の給食の月曜日のうどんはこの「山田うどん」で川越市か所沢市に工場があったはず。川島町かも..給食は40年前からあったそうす。川越市周辺にはお店があります。食べたことないですが、安い割にはまぁまぁ!?だそうです。

トピ内ID：7855857067

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野菜うどん

😀

やまだトピ主

2009年11月23日 15:55

レスくださった皆さん、ありがとう。亀さま、今考えると夜だったかも。でも、存在自体が暗かったような・・。多摩子さまも閉店らしき店構えと感じていたんですね。めんめんさま、浅草ですね、なかなかそちらに行く事はないのですが野菜うどんのためなら浅草寺含め観光気分で行こうかな。情報ありがとうございます。えんぴつ削りさま、２３区内はめんめんさまから情報を頂いたように浅草みたいです。郊外でＯＫなら立川や八王子や相模原、平塚（埼玉県内には９０店舗も）色々ありそうです。しげるさま、お母様のお口に合わなくて残念でした。讃岐うどん風の方がお好きだったかしら。山田うどんは田舎風うどん（色が濃い）でしたから。鈴蘭さま、駐車場がものすごく広いですよね。超大型車でも余裕で停められそうです。それから、このトピを見て山田うどんへ行こうかなと思ってくださっている皆様是非、「野菜うどん」にチャレンジしてみて。あの味を自宅で再現したい私にアドバイスを！！見た目は、かけうどんに野菜炒めらしきものがのってるんです。

トピ内ID：5337028360

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野菜うどん　

😀

やまだトピ主

2009年11月24日 12:34

レスくださっている皆さん、ありがとう。 pinoさま、山田うどんは濃い茶色の立ち食いソバや的なつゆですが、それでＯＫでしたら是非「野菜うどん」をお試しください。 1007さま、残念ながら野菜うどんしか食したことがなく、私としては「野菜うどん、おいしー」としか発言できないところ・・・お察しください。麺食いさま、埼玉県に本社があり、県内に90店舗もあるらしいですのでそちら方面の方となら話が合うと思います。都区内には1店舗ですので、残念ながら全くの無名である可能性が。山田でしたさま、40年前から給食に出ていたのですか。すごい歴史のある会社ですね。私が、ソフト麺にカレールーもどきを浸して食べていた頃です。パート主婦さま、お待ちしておりました。登場してくださって、ありがとう！肉入り野菜炒めを作って、そこにつゆを入れているから、あのコクがでるのですね。そして、少しの水溶き片栗粉。道理で麺につゆがからむのだわ。そうです、そうです、からむんですよ。１つ質問させて下さい。野菜炒めなんですが、味付けするのですか？

トピ内ID：5337028360

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いらっしゃいませ♪

💡

パート主婦

2009年11月24日 18:05

再度登場してしまいました。野菜炒めに味付けはしませんよ。めんつゆだと甘いのでお店のとはちょっと違いますがそれらしきものができると思います。皆様のお越しをお待ちしています。

トピ内ID：7603807254

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野菜うどん

😀

やまだトピ主

2009年11月24日 21:46

パート主婦さま、再登場してくださり、ありがとうございます。麺つゆですと、メーカーによりますが甘いのが有りますものね。工夫して、わが家の定番メニューにしてみせます。今回、思い切って山田うどんのトビを立て、疑問が解決したので、本当に良かったです。お世話になりました。

トピ内ID：5337028360

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そ～かぁ

地元住民

2009年11月25日 11:37

山田うどんの地元生活者です。小中学生の頃、毎週水曜(アレ火曜かな？)の給食は“山田うどん”の日でした。オトナになってからはわざわざ行くことはなくなりましたが(どうも給食のイメージがぬけなくて) 私は他県からの転入生だったのですが、汁と別にうどんが出てくるというのは子供心に衝撃でした。特に“カレーうどん”は絶品です。

トピ内ID：8047757121

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なつかしい！！！

🐤

ひなパパ

2009年11月25日 12:14

今から三十数年前、埼玉県朝霞市の公立小学生だった頃、毎週水曜日の給食に必ず出ていました。名前はソフトめんでしたが、あのやじろべえのマークは今でも覚えております。ビニールの袋を破り、カレーうどんにして食べたあの頃がとてもなつかしいです。

トピ内ID：5192797716

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山田うどんか…

不幸平

2009年11月25日 17:05

学生時代、とにかく貧しかった。高田馬場の山田うどんだって僕には贅沢な外食だった。一度だけ食べたけれど味は覚えていない。というか食べ物を味で評価する脳がなかった。おっさんになってから郊外型の山田うどんを見つけて驚いた。しかも安さ勝負のお店のようだ。昔もそうだったのかは覚えていない。カミさんと二人で食べた。味は感じずに。店を出てから私はほんの数分前に食べたうどんの味を思い出せなかった。いつの日か、カミさんのいないときにもう一度山田うどんに行ってみたいと思っている。

トピ内ID：5277458776

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