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カレーのレシピ

レス8
(トピ主 0
🍴
toi
話題
少し前に

「私の作るカレーが普通だと思う」(普通だと~の後がうろ覚えなので若干タイトルが違うかもしれません)

のトピで紹介されていたレシピで週末カレーを作ろうと思っていたのですが、トピが消えているようで見ることが出来ませんでした(泣)何人もの方が「おいしい」と絶賛されていたので、家族にも「今週はいつもと違うおいしいカレーを作っちゃうぞ~!!!」と話してしまったため、諦めきれません!!

どなたか覚えていませんか???

トピ内ID:4558446549

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写しておきました

041
ハウス
自分のパソに保存しておきましたが、こちらでご紹介していいのかどうか。 とりあえず、そのまま貼り付けますね。 1)牛ひき肉(又は薄切り)500グラムを炒め、色が変わったら、SBカレー粉大さじ2強を入れて、ジャガイモ3個、にんじん1本のサイコロ状を更に入れて炒める、ジャガイモはサイコロ状なら冷凍しても大丈夫 2)1に水8カップ半、ローリエ2枚、にんにくすりおろし大さじ1、しょうがすりおろし小さじ1(チューブでもいい)、りんご(皮付きで150グラムぐらいげ目安)のすりおろし、ウェイパー大さじ2を加える。アクをしっかり取る。にんじんが柔らかくなるまでが目安 3)2を煮込んでる間、玉ねぎ(皮付きで1.3キログラムが目安)を薄切りにして炒める。 4)2にジャワ辛口200グラム、ハウス印度中辛120グラム、こくまろ中辛100グラムを入れてとろみが出るまで混ぜる。ここに砂糖大さじ 4、バター大さじ5、コンビーフ缶小1缶(ニューコンビーフは駄目)、牛乳50ccを加えて、最後に玉ねぎを入れたら軽く混ぜて出来上がり。

トピ内ID:9937471748

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レシピ

😀
つかさchan
1)牛ひき肉(又は薄切り)500グラムを炒め、色が変わったら、SBカレー粉大さじ2強を入れて、ジャガイモ3個、にんじん1本のサイコロ状を更に入れて炒める、ジャガイモはサイコロ状なら冷凍しても大丈夫 2)1に水8カップ半、ローリエ2枚、にんにくすりおろし大さじ1、しょうがすりおろし小さじ1(チューブでもいい)、りんご(皮付きで150グラムぐらいげ目安)のすりおろし、ウェイパー大さじ2を加える。アクをしっかり取る。にんじんが柔らかくなるまでが目安 3)2を煮込んでいる間、玉ねぎ(皮付きで1.3キログラムが目安)を薄切りにして炒める。 4)2にジャワ辛口200グラム、ハウス印度中辛120グラム、こくまろ中辛100グラムを入れてとろみが出るまで混ぜる。ここに砂糖大さじ4,バター大さじ5、コンビーフ缶小1缶(ニューコンビーフは駄目)、牛乳50ccを加えて最後に玉ねぎを入れたら軽く混ぜて出来上がり。 牛乳は50ccと書きましたが50cc~100ccです。味見しながら加減してくださいね。 という内容でした。

トピ内ID:6561203166

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グリコカレーレシピ2

041
通りすがり
これだとかなりぽってりですし、こくもあります。これを忠実に作ってみてください。本当はこくまろではなく、以前の熟カレーの方がダントツ美味しかったのですが、小麦粉の値段が急騰したため、量と味が変わり、以前のような美味しさにはなりませんでした。それでこくまろに変えてみました。慣れたらこくまろを他のカレーに変えてもいいです。但し、量は100グラムを守ってね。 1度だけこの通りに作ったら、後は砂糖をハチミツに変えたり、自分でアレンジしてもいいと思いますよ。 ここまで---------------------------- あのトピのその後がとても気になっていたのですが消えちゃいましたね。

トピ内ID:0879891268

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桜坂さまへ

041
ハウス
ネットで注文されてはいかがでしょうか? 送料はかかってしまいますが。 楽天市場でしたら、120グラム189円です。

トピ内ID:9937471748

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ハウス様

桜坂
情報頂きありがとうございます。 言葉足らずで申し訳ありません。 前レスにあるようにネットでも調べましたので、通販出来る事は存じておりました。 ですが、わざわざ材料取り寄せたり探したりして作るようなレシピではないかな、と(汗) 実際前のトピでも、「作りました」とレスしている方はいても 「作りたいけどルーが見つからない」「他で代用した」と書いている方はいませんでしたでしょ。 ジャスコに行けばあると断言されてる方がいらしたので、 「いえいえ、そんな事ありませんよ」と伝えたかっただけなのです。

トピ内ID:3756087039

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ふふふ

😉
オンザコーナー
カレーのレシピより、通りすがり2さんのレスが参考になりますね。 「後、・・」をまた発見。なるほどなあ。

トピ内ID:1495686138

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それで結局

041
donn
守口のジャスコに全員行っているわけなんですか?

トピ内ID:2262316307

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以前のトピ知ってますが

🛳
yakekuso
時間帯が同じって・・・。年末でみんな休みでしょ?遅い時間まで起きてるし、テレビはみんな似たような番組。 ネットをしながらテレビ見てる人も多いです。同じ時間帯になるのは仕方ないのではない? 私が思うに、グリコさんが、「別のレシピは、ある有名なカレーのお店の人から、レシピを是非売ってくださいと言われました」と書いてましたので、それで嫉妬組が非難し始めたと思います。 グリコさんは本当のことを書いたのでしょうが、それを書くと、小町では必ず糾弾されるのです。 それが、グリコさんの失敗だったと思います。 後、トピが閉まったのは、勝手に吉本の人のレシピを載せたからではないでしょうか?あの後すぐにトピが消えましたから。 それとグリコさんへの嫉妬組(実際には1人か2人、ここと同じ)の疑惑があまりにも大きくなりすぎたのも原因ですね。 グリコさんは、もう小町のカレートピには出ない方がいいです。 今回で懲りたでしょう。 小町では、自慢したつもりはないけど、自慢話になったら、こういう輩が必ず噛み付いて貶すのは恒例です。 年収トピと同じです。

トピ内ID:8437669500

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