子どもの昼食メニューは何ですか？

ご立派ですね。 私も野菜たっぷりいれたインスタントラーメン、 インスタントのスープに焼いたお餅を投入、おにぎり、うどん、 たこ焼きくらいです。 夕飯も作るのに、お昼までがんばれません。 でも、なかには朝も昼も晩もおやつも手作りでやってらっしゃる方もいるとは思いますが、きっとそんなの少数に違いないと勝手に思ってます。（私がずぼらなだけ？？）

3歳と0歳4ヶ月の2人の子育て中です。 お昼ご飯悩みますよね。 うちは基本的に晩御飯を多めに作るので、前の日のお味噌汁やスープとおかずにごはんを食べさせることが多いです。 晩御飯が少ないときは、根菜やほうれん草をたっぷり入れた煮込みうどん、野菜をコロコロ入れたチャーハン、オムライスを作るかな。 後は冷凍のお肉を常備してるので、鳥の照り焼きを作ったり、親子丼などを作ったりします。 前の日のうちに野菜やお肉を切ったり、だしを用意して冷蔵庫に入れておき、お昼ご飯のときに火を通すだけにすると楽ですよ。

1歳半の子供がいます。 急いで作らないといけないし、それなりに量も食べるし、メニューに困りますよね。 うちはご飯ものが多いです。 ご飯と野菜とお肉を炒めてチャーハンとか ご飯とトマトとお魚を煮てリゾットとか。 あとは、お肉とお魚を変えたり、チーズやノリなどトッピングを変えたりしています。 和風にしたいときは醤油味、洋風にしたいときはケチャップ味にすれば これだけでかなりメニューが増えます(笑) 本当に何にも作りたくないよ～っていうときは、主食をパンにして ブロッコリーにチーズを乗せてレンジで2分チンしたものや バナナヨーグルトの中に茹でたほうれん草を入れたものなどを1品追加します。 それだけで野菜が少し取れますよ。 私もみなさんのレシピを参考にしたいです♪

こんにちは２児(もうすぐ３児)のママです。 今、子供は３歳と２歳です。 私も昼食は日頃から悩みでした。 保育園の昼食は羨ましい限りです。 ママ一人で空腹で眠くなりそうな子供を前にバランスを整えた食事は無理だと思いました。 私の案としては朝、夕に野菜などを多めに食べて昼は子供の好きな物にしています。 まだ１歳と言う事で市販の物は無理かもしれませんがうちはコンビニのおにぎりやサンドイッチにしている時もあります。 手作りならパンにハムを挟むとか軟飯に茹でておいた青菜と鮭フレークを混ぜたご飯など。 離乳食用レトルトに冷凍野菜を加える。 気合いで朝に夕食の残りでお弁当を作ってしまうと結構気が楽です。 １歳はたべづらい物も多く悩みますよね。 私は基本手抜きです。 アドバイスにならなくてすみません。

どうしても、手抜きになりますよね… わかるわかる!!! パン＋ヨーグルトとかうちもありますよ。 でも１番多いのはお好み焼きかな。 ちりめんじゃこ ほうれん草 すりおろし人参 キャベツ コーン ツナ 昆布… とにかく冷蔵庫にある栄養を全て小麦粉と卵で合わせて、焼いちゃいます。 手づかみで食べてもあまり汚くならないし、栄養も高いのでおすすめですよ! あとは ホットケーキにも すりおろし人参や青汁の粉末、きな粉やレーズンなどを入れて３色パンケーキとかにしたり～ ご飯の甘辛せんべい ビニール袋にご飯を入れて潰します。そこに、ゴマやちりめんじゃこ、青のりを入れ混ぜ混ぜ。手のひらで適当な大きさ(子供が食べやすい)に丸め薄く伸ばします。フライパンで焼いちゃいます。はけで甘辛醤油を塗ったりするとおいしいですよ。 なかなか手間はかけれませんが、色んな食材を混ぜ混ぜしてあげると、たくさんの栄養が取れるのでなかなか良いですよー。

我が家は子供２人は大学生と高校生です。 子供たちが１歳半くらいの時は、やはり午前中に外遊び、買い物や育児サークルに通っていたので、お昼ご飯手の込んだものは作ってなかったですよ。 幼児用のレトルトカレーや煮込みうどん、インスタントの雑炊が定番でした。買い物の時にお惣菜買って、フライ物は衣はずして食べさせたりしていました。 子供たちは食事を沢山食べる子でしたので、一食くらい軽食でもいいかなという感じでしたね。

朝も昼も夜も一から作って・・・だと一日中料理しているみたいでぐったりしますね。 うちの子も、私が台所にたつとご飯ご飯と騒ぎ出すので、相手しながら調理するのが大変です。 なので、頑張るのは朝か夜かどっちか一食だけです。 そのときに、おかずとは別に、土鍋に大量に野菜スープを作りおきしています。 野菜はその都度違います。ときには豚汁とか。 パンにバナナにヨーグルトだとちょっと野菜が足りない気がしますが、 スープひとつ足すだけで栄養満点になりますよね。 飽きてきたら牛乳を入れてシチューにしたり、カレーにしたり。 じゃがいもメインのスープだったらミキサーにかければポタージュになります。 夏場は密閉容器に小分けして冷凍です。 余りものの野菜や、皮や芯もきれいに洗ってガンガン投入して煮込んじゃいます。ラクですよ～