理系卒。可能性を教えてください

３０後半の専業主婦です。小学生の子供が居ます。１０年弱、主人の海外赴任につきそって海外に居ました。

帰国して働きたいと思うのですが、何がいいか考えています。
（海外関係は、嫌ですし、無理です）

働いたのは大卒後の一般事務です。
大学は主人と同じ理系で、主人は院まで行ったのである会社です。私は、ただの大学卒なので、主人は「危険物でもとってから好きに働け」と他人事のように言いますが、主人のライバルになってはいけないだろうし、全く違う分野がいいと思うのです。

それに年齢もあるし、、。勉強するなら早いうちがいいと思っています。（ちなみに主人も働くなら応援すると言っています）

そこで、行政書士はどうか？とか思っていますが、どうでしょうか？
その後司法書士や税理士をとれたら、、とか思っています（というより補助者でもいい）。法律に興味はあります。

ただまじめなだけで、普通の勉強しかしておりません。
学校卒後、専門学校に通おうとしましたが、簿記はわかるものの、ビジネス系の資格はまったく理解できず、商業高校の方のほうが詳しかったのにショックでした。仕事に普通の勉強って役に立たないんですよね、、。

一般の理系卒が就職できる仕事ってどんなものでしょうか？
実験とか計算とか、好きですが、まじめなだけが取り柄な女でした。資格が取れる大学にすればよかったと後悔しております（そしたら主人と出会ってませんが）。
技師とかは（資格上）無理ですよね、、？

よろしくお願いします。