10年前に、ホームベーカリー機能付きのガスオーブンを購入し、毎日酷使しています。
ガスで焼くから、パン釜から出してもパリパリのいい焼き加減だし、オーブンと一体だから場所も取らないし、音も静かでいいことずくめ。
こねと一次発酵のみ任せて、生地を成型してのパン作り生活も楽しんでいます。
友人からもうらやましがられていて、同じモノを探していましたが、どうやらもう製造されていないようなんです。
いろいろ探したら、ガスじゃないタイプであることはあるんですが、ガスがいいのです。
ホームベーカリー熱が高い今、どうしてオーブンレンジ一体型ベーカリーがなくなってしまったのでしょうか?
なんでこんなに便利で一石二鳥なよいモノを作らなくなってしまったのか、不思議でなりません。
どなたか使ってる方はいらっしゃいますか?
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