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峠の釜飯の釜の使い道

レス16
(トピ主 0
041
みわ
話題
初投稿です。小さなことで恐縮ですが‥先日峠の釜飯を頂き美味しく頂いたのですが、あの釜、意外に立派なんですね! 益子焼きだし、ただ捨てるのがどうしてももったいないなぁ‥と思っています。もし皆様が『こんな使い方あるよ!』というアイデアがあれば、教えて頂けるととても嬉しいです。釜は2つあります。よろしくお願いいたします。

トピ内ID:7314781272

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なつかしい

041
まるこ
実家が同じ県だったので、小さい頃はよく食べていました。 今は、遠い地に住んでいるので、中々食べられません。 懐かしいです。 さて、私は、時々ご飯をあの釜でたいていました。 釜めしでもいいですし、一人用にちょうどいいです。

トピ内ID:5609407759

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ビビンバ

💍
白雪姫の義母
直火で使えるので石焼きビビンバ風に味付けしたご飯や野菜、温泉卵などを入れて石釜の代わりに使ってます。 ・内側に油を軽く塗ること ・必ず弱火で あとは、家族の誰かが病気の時、一人用のおかゆ作ったりしますよ。

トピ内ID:2232408556

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便利に使ってます

041
たんぽぽ
夫が出張のたびに買ってくるので、たくさんあります。 便利ですよ~。 かやくご飯とか五目ずしなどの具だくさんのご飯をよそったり、耐熱なのでケーキやグラタンを作ることもあります。 いくらでもある、最悪捨ててもいいと思うので、子どもが絵の宿題をするとき水入れにしたことも。 ほんと、重宝してます。

トピ内ID:9462724097

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偽(?)釜飯

🐶
にゃこっち
ちょうど夕べやりましたが、炊飯器で炊き込みご飯をつくったのですが 思い立ってトピ主様がおっしゃっている釜によそって2分ほどコンロで火にかけて出しましたよ。 ほどよく「おこげ」ができておいしかったです。 あと、以前には我が家の猫の寝床になっていました・・・・(子猫時代に限り)。 昨夜の釜飯はネコベッドにした釜ではありませんからね。

トピ内ID:9207062047

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実親が好きだった・・・後生丁寧に持って帰ってくるので

041
み~の
ゴロゴロ有ります 1 底にドリルで穴を開けて、サボテン等の植木鉢にして並べてます    (ゆっくり慎重に開けないと…割れます) 2 アロマお香台に    (耐熱性有りなので) 3 食卓に置いて、中には滅多にしか使わない香辛料の小瓶を入れて蓋!    (一味唐辛子・七味唐辛子・岩塩・等々 ホコリを被らないで吉) 4 キッチン調理台に並べて…ペットボトル油のキープ台               ペットボトル洗剤のキープ台 5 財布の溢れた小銭を放り込む・・・蓋つき貯金箱? こういうのをやってます 来客には・・・笑われますが

トピ内ID:7431500729

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ドリルが必要ですが

041
ラズベリー
下に穴を開けて植木鉢にするのもいいですよ。 強風でも安定感があって、なかなか良いです。

トピ内ID:8576448200

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使い回しはできないかもよ

041
とりすがり
こんにちは。 「峠の釜めし」ですね! 私も小さい頃から、よく食べていました。 父が、新幹線で会議に行ったときのお土産とか。 母が、旅行のツアーに参加したときの、ご飯が、そうでした。 みんな考えていることは同じですね! 「なんか捨てるの、もったいない」 って。 家は、 「お粥を作ろう」 となって作ってみたものの。。。 途中、コンロでパカッと真っ二つに割れました。 焼きが甘いのかな?練りが弱いのかな? 耐久性については、ないと思いました。 やっぱり、 「峠の釜めし」専用の釜でしょう。

トピ内ID:0105887635

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おかゆさん

🐴
セブン
 新幹線になってからは買うことがなくなりましたが、以前に買った容器をとってあり、家族の誰かが風邪などで寝込んだときに、お粥をつくっています。  いまは電気釜でもできますが、ほんの少しのときに重宝しています。

トピ内ID:3160957364

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色々

041
カツドンマン
母は一人分のご飯を炊くのに、使ってました。プチ贅沢のようです。 私は植木鉢として使ってます。

トピ内ID:8787172981

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家にもあります

041
yoko
最初は1合のお米を炊くのに使いましたが とてもおいしく炊けました。 が、ひびが入ってしまったので 今は植木鉢に使っています。 スーパーで買った万能ネギの根の部分を植えて 何度か収穫しています。 素焼きなので下にも水がもれないし良い感じです。

トピ内ID:2223105660

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釜でご飯を炊けます

041
ノコノコ
峠の釜めしおいしいですよね。 我が家もあの辺りに行くたびに買ってしまいます。 釜の使い道ですが、販売元のおぎのやさんのホームページに釜を使ったレシピがいろいろと載っていますよ。 私は釜でご飯を炊いてみましたがなかなか美味しかったです。 釜を使って大きな茶碗蒸しも作ったりしました。 トピ主さんもいろいろ楽しんで見て下さい。

トピ内ID:2989966055

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超定番ですが

🙂
だるま
半合~1合くらいのご飯を炊くのに、とても便利ですよ。横川へ行くと必ず釜めしを買うので、溜まってくると処分しています。勿体ないので、他の使い道があるなら、私も知りたいです。

トピ内ID:5568219038

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遥か昔です。

041
ムラサメ研究所
子供のころですが、 釜めしのおかまでゴハンをたきました。 庭(小さかったですが)に小さな”かまど”を作り 割りばしとか木切れで火を焚きご飯を炊きました。 程良いタイミングで母がキノコや鶏肉などの具を放り込んでくれました。 料理の楽しさと、自分で作ったご飯のおいしさを 覚えた瞬間でした(笑 限られた状況(お子さん+お庭)ですが、 美味しかったですよ。 火を使うため、注意は必要ですがね。 あ、大人でも、バーベキューの時に同じように利用できます。 バーベキューコンロの隅に研いだお米と水+ダシと醤油。を入れ、好きな具を入れて 置いておけば良いです。 あまり火が強いようですと火から離れたところにずらせば良いです。 海鮮(ホタテ貝やエビなど)入れてもおいしいですよね。

トピ内ID:0661400546

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しゃもじ入れ

041
釜っ子
こんにちは。 お気持ちわかります! 捨てるには立派で忍びないですよね…。 我が実家では「しゃもじ入れ」として使ってました。 なかなか味わい深かった…かも(笑)

トピ内ID:1355131128

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峠の釜飯の用途

041
町田のたかし
こんばんは。 早速ですが、私は、軽井沢へ仕事で出張に行った帰りに、横川駅の峠の釜飯を夕食代わりに列車内でいただきました。それ以降、ずーと家の中で、飾っているだけでしたが、消費税の悪税で1円玉、5円玉がたまっているので、今や貯金箱代わりにしています。早く言えば、貯金どんぶりとして使っています。

トピ内ID:4588277610

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十代の頃

🐱
ねこやしき
茶碗蒸しが大好きな私は、このお釜で作ってもらっていました。他の家族は普通の大きさのだったので、私の分だけ蒸し釜に入らなくて二回に分けて蒸していました。あぁ、懐かしい。久しぶりにやって見ようかしら。

トピ内ID:8435390090

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