うなぎ好きですか、白焼きはどうですか？

レス9

（トピ主 4 ）

うな好

2010年10月18日 10:14

話題

白焼きはどう召上りますか？

デートの時彼女が白焼きが大好きと言って、
鰻屋さんで白米を注文して、白焼きを上に乗せて。
わざわざタレを特注でかけさせて、山椒をかけて食べていた。
これって中途半端なうな丼ですよね。

自分はわさび醤油で一品として食べたけど。

みなさんは如何ですか？

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好みは人それぞれですが・・・

sully

2010年10月18日 16:07

白焼きをご飯に乗せてタレをかけて食べる？白焼きの意味がないような・・・白焼きは私も好きです。蒲焼よりも好きかもしれません。私はわさびを添えて食べます。醤油はかけません。いつも思うのですが、柚子胡椒で食べたら美味しいんじゃないかと。残念ながら、白焼きと柚子胡椒の組み合わせは未体験ゾーンです。

トピ内ID：1361689736

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白焼丼が好き～

あいらびっと

2010年10月18日 16:07

近所の鰻屋さんの白焼丼が絶品なんです。柴漬＆鰻の佃煮＆香味野菜のみじん切りを混ぜたご飯に、白焼がのせてあって。蒲焼＆山椒の鰻丼よりも爽やかで、食欲がない時でも美味しく食べられちゃう。あ、丼じゃなくて普通の白焼なら、トピ主さんと同じでわさび醤油をかけて一品料理として食べますよ。

トピ内ID：6088864602

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珍しい食べ方！

♨

トコ

2010年10月18日 16:07

こんにちは。私も白焼き大好きです。ただ、やっぱり主さんと同様、わさびとしょうゆをちょっとつけて、熱燗で・・・。あ～、想像しただけで食べたくなる！主さんの彼女のように食べるのなら、たれが香ばしく焦げた蒲焼のほうがおいしいと思うのですが、その香ばしさが嫌いなのかな？人の好みは色々ですね。びっくりしました。

トピ内ID：9566766055

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sully様、ご意見ごもっとも

うな好トピ主

2010年10月19日 11:27

白焼きの意味がないのでは、とおっしゃってます。自分も同感です。好みは人それぞれは理解しているつもりですが・・・。将来、彼女と結婚した時食べものの嗜好が違うのもチョット心配です。まぁ～些細な事かもです、自分は一切嫌いな食べ物が無いけど、できれば好きな食べ方は未来の愛妻と共有したいです。本当に些細なことでした。

トピ内ID：4364734406

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あいらびっと様　美味しそうです

うな好トピ主

2010年10月19日 11:27

その鰻屋さんに是非言って食べてみたいです。あなたさまの情報を手掛かりに捜します。本当に！

トピ内ID：4364734406

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トコ様、レスありがとうございます

うな好トピ主

2010年10月19日 11:27

そうなんですよ。白焼きの意味が無いですよね。僕はかば焼きを３回食べたら、１回は白焼きが食べたい（笑）。

トピ内ID：4364734406

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ひつまぶしより良い食べ方

🐱

明日は鰻

2010年10月19日 13:00

鰻の食べ方は、東西で違うように地方で異なるようです。私、鰻の食べ方は東京風が好きです。連れの食べ方は奇妙ですが、江戸っ子の私には、名古屋のひつまぶしより良い食べ方と思う。

トピ内ID：6928695901

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明日は鰻様、ひつまぶし久しく食べてません

うな好トピ主

2010年10月20日 10:21

自分も３代目の東京育ち、味覚の基本は関東風です。しかし、母親が名古屋の出身で両方いけます。ひつまぶし此処ら辺りではありませんよね。進んで捜そうとしないせいかな？

トピ内ID：4364734406

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その彼女さん

ムラサメ

2010年10月20日 15:22

関西の人では？関東は蒸してから焼くけど、関西は蒸さないでしょ？香ばしさが違うらしいですよ。私は関東風のふっくらふわふわが好きなんですが、（と、言いながら関西風はまだ経験なしです（笑））ひょっとしたら彼女さん、関西風の香ばしいうな丼が食べたかったのかもしれませんね。ただ、普段から利用しているお店（常連）ならば良いかもしれませんが、鰻屋さん等の職人気質のお店での今回の注文の仕方は少々マナー違反ですね。

トピ内ID：2488206915

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