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東京23区/魚のおろし方教えてくれる、料理教室を探しています

レス3
(トピ主 0
041
魚を好きになりたい
話題

タイトルとおりですが、
魚のおろし方教えてくれる、料理教室を探しています。
魚メインの料理教室だとなおさらうれしいです。


単発のレッスンで習ったことがあるのですが、まだまだ下手なのでもっといろんな魚を扱えるようになりたいです。

夫が魚好きなので、魚料理を食べさせてあげたいのです。

家庭科の実習のような、レッスンの生徒が分担して、料理を行うものではなく、一人ひとりがきちんと習える料理教室がよいです。

自分で探した中で、
・ベターホーム
・江上料理学院
を探しました。

これら以外の23区の料理教室を教えていただけないでしょうか?

トピ内ID:6313267574

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銀座の

🐱
まねきねこ
銀座クッキングという料理教室があります。 和洋中+選択コースとなっていて、 魚コースが選べます。 まあ、月に1度になってしまいますが… それでも通い続ければ上達すると思います。 基本は大体同じ、後は慣れですから。

トピ内ID:2395221003

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教室に通わなくても

041
匿名
今はネットの動画で魚のさばき方をかなり細かく解説してくれるようなものがありますよ。お金を払って教室に行く前に一度、そちらを試されてはいかがでしょう。

トピ内ID:4116800324

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先ずは鰯から

041
shinchan
自分なりに始めて見てはどうですか?気持ち悪かったらどっちにしても無理です。鰯の手開きしてみて下さい、出来たらそれを包丁ですれば良いだけの事です。

トピ内ID:5686223883

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