まな板が割れました。

20代後半、半年前に結婚しました新米主婦です。 半年間使っていたまな板が割れました。 端のほうに、オモテ10cmほど、ウラ5cmほど割れました。 木目に沿って割れています。気づいたら割れていました。 お手入れの方法は、次の通りです。 【中性洗剤は使わず、塩で。亀の子タワシでゴシゴシ】 【１～２週間に１度熱湯をかける】 【洗った後はふきんでふいて乾燥させる】（というか、キッチンにたてかけたままでした） 少し黒ずんでしまったので、2回ほど重曹をふりかけ、ゴシゴシ、熱湯をかけました。 いったい何が原因で割れてしまったのでしょうか。 まな板は、ひのきで、高くもないし安くもないですが、私としては長く使おうと思って買ったものでした。 とりあえずは現状のものが使えなくなるまで使いますが、今後のお手入れのアドバイスや、ひのきではなく、銀杏のほうが割れないなど、詳しい方教えてください。