エコキュート、こんなことってありますか？

うちは少人数で、お風呂のときしかお湯を使わないので、「深夜のみ」の設定で使っています。 なので、朝７時の段階で満水になっています。 そして夜お風呂を沸かすときも本来なら満水からスタートのはずなのですが、先日、５段階のうちのひとつの目盛りが減っていることに気がつきました。 毎日見ているわけではないので、はっきりとはわからないのですが、同じことが先月に数日あったのです。（連日ではありません） で、とても気になって、最近ではなるべく見るようにしているのですが、今月は大丈夫なようです。 そのせいかわかりませんが、先月の水道代がいつもより少し多かったのでよけい気になっています。 外のエコキュートからお湯を盗られてるのではないかとか、疑心暗鬼になってしまいます。そんなことって簡単にできてしまうのでしょうか。それとも他の原因でしょうか・・・ご存知のかたがいらしたら教えてください。