外国に住みたい

外国と言っても英語圏の西洋の国に住みたいと思っています。 その中でもニュージーランドが、過去に１年住んだ経験もあり、第一候補地です。 そこで問題なのが、どういう形で行くのがいいかです。すぐに永住権申請は無理だと思うので、ひとまず留学して状況をみてから就職できそうなところを探すのがいいかと考えていますが、さて何を勉強するか？ 英語学校か、ポリテクニックか、大学院か。専攻はどうしようか。 など考えがぐるぐる回って、どこに相談していいのかもわからず思いあぐねているところです。 国際結婚以外で外国に住んでいる方、永住権を取られた方、情報をお持ちの方など、どうやって外国に住むようになったのか教えてください。 私は４１歳、夫３５歳の韓国人、子供なしの夫婦です。 私は今韓国で日本語を教えて１０年になります。英語力はあるほうで３年ほど前に受けたＩＥＬＴＳ（アカデミック）６．０でした。 夫は自営業（小さな食堂と喫茶店経営）で英語は超初級レベルです。 建築に興味があると言っているのですが、初級の英語力で学校に入れるかや、仕事を探せるかもわかりません。 ご自分の経験や見聞きした話でもいいので、お聞かせください。