KFCのパリパリ旨味チキン

20年くらいKFC食べてなかったのですが、なんとなく美味しそうな予感がして食べてみたところはまりました。オリジナルチキンが1ピースで250kcalくらいあるのに対して、160kcalくらいだったような気がします。そんなカロリーレスな所も好きで。でも春限定だったんですね。今年は出るのかしら…。 パリパリ旨味チキンのようなチキンを作るにはどうしたらいいのでしょうか？ レシピをご存じでしたら教えてください。