同居で個人資産を親の過剰管理から守るには

実母について相談させてください。 私30歳、父母パート、90歳の祖母と同居しています。 父母が私の銀行で預金している金額の残高を3,4年おきにチェックしますが、これは普通のことなのでしょうか？本人達は普通のようですが、私はチェックされるたびにとても不快になりますが、本人達は当たり前と言って聞きません。 定期預金の満期をお知らせする葉書が来ると、いつも母が開けて見ています。母のほうが早く帰宅するので何度も止めて欲しいといっているのですが間違えて見てしまうようです。また、母が勝手に私の名義で郵便貯金しており、その確認をしようとすると私の残高まで見せられると言います（本当ですか？）その郵便貯金の方も、親切心から母に私の定期預金が満期になることを教えてくれるそうです（けど、わざわざ金額など見せる必要があるのか、個人情報の管理がどのようになっているのか疑問です）。 祖母がおりますが祖母の世話を私が中心でみており（送り迎えなど）。私の一人暮らしを嫌がるのでなかなか出て行けません。以前、一人暮らしをしましたが、祖母が寂しがるのと、親が定期的に夜に家に戻っているか見に来ており気持ち悪く思い、実家に戻りました。 銀行を変える？他県で就職を探す？親の過剰な関与から逃げたいのですがどうしたら良いでしょうか。