ヒトハメを食べてみたい

レス9

（トピ主 1 ）

🐶

まちっこ

2011年04月15日 10:07

話題

今日、テレビ番組で「ヒトハメ」なる食べ物を知りました。

和歌山でこの時期にとれる海藻だそうです。

見たこともないくらい大きい海藻でした。

茹でたものをポン酢でいただくそうです。

取り寄せできないものかと調べましたが、関東には流通してないようです。

もしこちらの地域で手に入る方法をご存じの方がいらっしゃいましたら

お教えいただけませんか？

宜しくお願い致します。

トピ内ID：5017529814

これポチに投票しよう！

ランキング

このトピを見た人は、こんなトピも見ています

その他も見るその他も見る

前のトピ

次のトピ

レス

レス数9

このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました

ネットで買えます

chomicat

2011年04月15日 15:37

ヒトハメって「ひろめ」の別名じゃないのかな？もし「ひろめ」なら昔から乾燥させてカットした物を水で戻して「ひじき」と同じように料理して関西地区じゃ食べていますよ。ネットで買えると思います。

トピ内ID：1800423160

...本文を表示

私も見ましたー。

都民

2011年04月15日 15:37

あの番組、県民の特性や珍しい食べ物が出てくるので面白いですよね。私もヒトハメを食べてみたいです。都内在住ですが、どこか近くで手に入るところを知りたいです。ところで大分のおからを混ぜて食べる料理名、思い出せません。どなたかご存知ですか？

トピ内ID：6413299951

...本文を表示

見ました

🐱

チーママ

2011年04月15日 16:30

ああ、私もあの番組を見て食べてみたくて・・・！！楽天でも売っているようですが、季節物だけに今年の販売は３月で終わってしまったみたいです。残念。他も調べたのですが、簡単にヒットしません。購入可能なワカメやタケノコあたりを食べながら、レスを期待しています。

トピ内ID：7156388236

...本文を表示

都民様

🐱

チーママ

2011年04月15日 20:04

「きらすまめし」です。番組内に出てきたスーパーでは「おからまめし」と言う名前で売っていました。ふふふ、ちゃんとメモってあります（笑）

トピ内ID：7156388236

...本文を表示

ひろめ（ヒトハメ）買えるみたい

😀

ひとくん

2011年04月16日 10:37

ひろめ（ヒトハメ）のシーズンは1月下旬から４月初旬までのようですが、和歌山県田辺市の和歌山南漁業協同組合では、旬の時期のひろめを真空パックで冷凍保存して、通販しているようです。ちなみに、和歌山南漁業協同組合の電話番号は、０７３９－２２－８５２０のようです。

トピ内ID：6580323714

...本文を表示

「ひろめ」でしょうか

🐤

大阪在住

2011年04月16日 12:16

「紀州ひろめ」でいいんでしょうか？こちらのサイトで通販されているようです。 http://wakayamaminami.com/ わかめとも違う、しゃきしゃきした歯ごたえが美味しいですよ。お取り寄せできるといいですね。

トピ内ID：0987298174

...本文を表示

ありがとう

🐱

チーママ

2011年04月16日 16:00

＞ひとくん様ありがとうございます。和歌山南漁業協同組合のサイトから、無事注文できました！ http://wakayamaminami.com/index.html するめ～るとケンケン鰹も気になるところです・・・。今夜のメニューは生わかめのしゃぶしゃぶに決定です。来週は、ヒトハメでしゃぶしゃぶしてみます。わかめとどう違うのか、とっても楽しみです！

トピ内ID：7156388236

...本文を表示

おいしそうでしたね。

私も食べたい～

2011年04月16日 16:23

ヒトハメ、きらすまめし。私も食べてみたくなりました。この番組にはとても影響されていて、石川県の「とりやさいみそ」も取り寄せしました。まだ食べてはいません。 chomicatさんへたしかにヒロメとヒトハメは同じだと思うのですが、番組で紹介されたのは一年で一度しかシーズンがない生のヒロハメなのです。 http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/secret/this_week/index.html 生のものをしゃぶしゃぶにしてポン酢で食べるのだそうですよ。乾燥のヒロメではだめなんだと思います。まちっこさんは番組名を書いていませんし、番組を見ていないと生のヒロハメがほしいというのがわかりづらかったですね。

トピ内ID：6030641352

...本文を表示

皆様、ありがとうございます

🐶

まちっこトピ主

2011年04月16日 17:33

ひとはめ、ひとはめ…で探しておりました。ひろめ、とも呼ぶのですね。早速、注文してみます。楽しみです！ありがとうございました。

トピ内ID：5017529814

...本文を表示