ルクルーゼ　ココットパンプキンでご飯を炊きたい

我が家もハーマンです。 ウチは炊飯器がなくてご飯用の土鍋Ｏｒルクルーゼで炊いてます。 炊飯機能は恐ろしくて（色んな意味で・・）使った事はなく 普通にコンロでやってますよ～。 ココットパンプキンで炊けるのはおそらく３合位じゃないでしょうか。 我が家はココットロンド２４で５合炊いてます。 ココットピーマンも持ってますがあれで３合は無理っぽいです。 ちなみにココットロンド１８で３合はかなりギリぎりでした（汗） で、炊き方ですが・・ 水の量は普通と同じで蓋をして中火にかけます。 だいたい１０分位ですがシューシュー吹き出したら 弱火にしてこれまた１０分（ルクの店員さんや説明書では８分ですが・・）。 あとは蒸らして出来上がりです。 私は５合なので２０分蒸らしてますが土鍋は４合炊きで１５分にしてます。 でも土鍋の２合炊きは１０分です←説明書が１０分だったので。 って事で蒸らし時間はお好みですね。 炊飯器よりおいしいかと聞かれたらわかりませんが・・ やってみて下さい。

カタログより、取説を見た方がよく分かりますよ。 ハーマンのサイトから、取説がダウンロード出来ます。 （ビジネスのお客様はこちら→商品データダウンロード→カテゴリ検索の 厨房機器） 私の使っている物は、自動炊飯には薄手の鍋の方が向くようです。 ホーローや打ち出し、厚手のステンレス鍋も使えるが、焦げ付く場合が あると注意書きがあります。 クーザンスのココットマルチファンクション18センチを持っているので、 取説の「お米と水の量のめやす」（水が多めです）で2合で実験。 コンロが勝手に火力を調節します。止まる前に数十秒くらい強火になり ますが、このときやはり少し吹きこぼれました。20分ほど蒸らし全体を かき混ぜましたが、水が多かったかな？ 試行錯誤は必要ですが自動炊飯でも炊けますよ。 「ルク・ガス炊飯」で検索すれば、手動で上手に炊く水量、時間も分かると 思います。 それより、パンプキンは形状的に吹きこぼれがそのまま鍋底に廻り 易いですよね。最近のコンロはバーナー部が取れない部分が多いので 吹きこぼれには神経使った方が良いと思います。

セバスちゃん　さま 　　早速ありがとうございます。 　　いつも２合しか炊かないので大丈夫ですよね。 　　これまでだってガスでご飯を炊けばいいのに面倒に思って 　　炊飯器だったのですが「自動」と聞いて急にやってみる気に。 　　自動でなくてもおいしそうですね。 　　ところで　 　　＞炊飯機能は恐ろしくて（色んな意味で・・） 　　って気になりますぅ。 　　 Ｓブリンクデュオ　さま 　　まさに！　HDにお使いのこの機種を頼んでいます。 　　まだ来ていないので早速取扱見てみます。 　　他の使い勝手もいいですか？ 　　 　　クーザンスのお鍋もほうろうですよね？ 　　自動でやってごらんになったとか。とても参考になりました。 　　なるほどパンプキンは形のことも考えないとですね。 　　検索の仕方など詳しい説明をありがとうございます。 　　来週セットしに来てくれます。楽しみです！　　 　　　　

来週ですか。ワクワクですね。 コンロの火力調整が、通常だとちょっとアバウトで、微調整用の ボタンを押すと、今度はしつこい。うーん、その中間のほどほどって ないんかい！と、いつもコンロに突っ込んでいます（笑） グリルは、片面だけも出来ればよいのにと思います。 以前のような全面ゴトクがほしかったのですが、IHに対抗するためか 華奢なゴトクが多いですよね。Sブリンク＋doか補助ゴトクか比較検討し 現在の物に落ち着きました。 私は、クーザンスの28センチオーバル（マルチと共に底面は鋳物）とか フライパン代わりにも使う26センチの鍋とか、大鍋持ちです。今時の 華奢なゴトクでは心もとなく、補助ゴトクを置いています。 ガラス面で空いている部分に気兼ねなく鍋をずらすことができ、置いて 良かったと思っています。 スタイリッシュキッチンには向かないかもしれませんが、パンプキン等 それ自体が重たい鍋使いさんにはオススメですよ。 吹きこぼれの心配のある鍋だと、自動炊飯はいつ火力が強くなるか 分からず、慣れるまでは自動なのに見守りっぱなしでしょうか？

我が家はハーマンのコンロ、ルクルーゼのお鍋でごはん炊いてます。 自動炊飯で炊くとラクチンですよ！火は自動で止まるので、全く火加減等は見ていないです。火が止まった時にタイマー音がするので、気づいたら炊けてる感じです。 普通の炊飯器よりおいしいと主人にも評判がいいです。 水加減は好みもあるかもしれませんが、若干少なめのお水がいいと思います。

Ｓブリンクデュオ 様 実は私もSブリンク＋doの”がしがし料理が出来るぞ！”的な雰囲気に 魅かれていました。 で、なぜデュオに決めてしまったかというとひとえに鍋なし感知機能 なんです。＋doには残念なことにないんですよね。 この若さなのに（ウソ）一度とろ火を消し忘れて外出したにがい 経験があり、これから年をとる一方の私が今後10年は使い続ける器具に ともかく安全を求めた結果なのです。 いろいろご経験からの感想、とても参考になりました。 私も同じ感想を持つかな、とそちらもわくわくです。 ごりぽん　様 嬉しいレスです！ 自動で上手に出来るのですね。それでしたら何よりです。 なにせ、めんどくさがりですからお鍋に張り付いて はじめチョロチョロ中パッパ、などと丁寧な対応は多分 すぐやめちゃうんだろうな、と先が見えていたので。 でも他の方のレスも参考にして試行錯誤してみます。 自動でうまく行ってしまったらどうしましょう。。。