オリジナルのオススメレシピ

１．５ｃｍ幅に縦切りしたピーマンと同じくらいのサイズに切ったプロセスチーズを豚ばら肉で俵型に巻き、アルミホイルでキャンディ状に包みます。 豚ばら肉は大きめであれば１枚、細くて短めであれば２枚使います。 肉の下味は塩コショウだけですが、溶けたチーズの塩味が効きますので、コショウを多めに、塩は少なめが基本です。 これを、魚焼器で焼きます。 包んだ境目が上になって、肉汁がこぼれないように並べます。 焼時間は火力次第ですが薄肉に火が通れば十分です。 簡単ですが以外に美味しいですよ。