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牛丼に卵(駄)

レス14
(トピ主 1
🍴
ささかま
話題
くだらない質問なんですが
皆さんは牛丼に卵をかけて食べる時
卵に何も入れませんか?
私は醤油をほんと少し垂らします。
それを見た彼氏から
それじゃ卵かけご飯じゃん。
と言われました。
でも何も入れないと卵で味が薄くなる気がします。
皆さんはどうしてますか?

トピ内ID:3488683638

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私の場合…。

🐱
こねこ
私はうす味が好きなので、卵を溶いたらそのまま入れます。 私の彼氏は濃い味が好きなので、卵にお醤油を入れてかけてます。 これは単なる好みかなぁ…と。

トピ内ID:2002107316

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牛丼に卵??

041
はあ
そもそも入れない 初めてきいた

トピ内ID:6563978633

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そのまま

💡
牛丼次郎
 牛丼自体が結構塩からい食べ物なので、卵には何もいれません。  むしろ、味が薄まるので私には丁度よい味になります。

トピ内ID:2797892919

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味が薄くなる?

🙂
star-f
味が薄くなるって、どういうことですか? 卵って味ありますよね? しょうゆ入れたら、もともとの牛丼のつゆの味のバランスが乱れるような気がします。 私も彼氏さんと同じ感覚かな。 卵かけご飯がしたいなら、牛丼とは別にやればいいのにって。

トピ内ID:7185146004

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醤油入れます

🐶
うし
私は、チェーン店で牛丼食べるときは、かならず生卵とセットにしています。 卵だけだと甘すぎませんか? 「それじゃ卵かけご飯じゃん」には同感しますが、卵かけご飯にしないとあの牛丼はちょっと。。。。(以下自粛

トピ内ID:7894345202

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なにも入れない

🐤
にゃこっち
です。 むしろ牛丼のしょっぱさを卵で中和させているかんじですかね。 私の感覚ですと、すき焼き? すき焼きってとき卵に付けて食べるでしょ? あと、私は牛丼には「紅しょうが」が必須なのでよけいに「卵に醤油」は余計だと想ってしまいます。

トピ内ID:6101969958

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入れます!

🙂
出張サラリーマン
少し醤油入れます。私は入れないと味が薄まってまずく感じます。というか、入れるのが常識だと思っていました。入れない人も居るのですね?

トピ内ID:3431902996

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汁だく

041
うに
卵を入れるときは、普通の牛丼より汁を多めにします。 牛丼屋で頼むと「並ネギ抜き汁だくで」となります。 玉葱嫌いなんで・・・

トピ内ID:5502547083

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気分の問題

041
たくじ
本気で味が薄くなるのが嫌ならつゆだくを頼むという手もありますが、私も醤油を少したらしますね。 理由は気分の問題っていうのが大きいですが、私の場合、卵と同時に紅ショウガをたっぷり入れて食すのが好きなので、醤油を少し利かせたほうがいいって程度です。

トピ内ID:6197003580

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牛丼には卵派

041
チャレンジャーな女
紅ショウガを溶き卵の中に入れてます 牛丼大好きなんだけど、卵を入れるとまろやかで美味しくなる でもそれだけだとお肉の臭みが気になるので、紅ショウガを投入 わざわざ卵の中に投入しなくてもって感じですが、 どうせ混ぜるし、こうすると全体的にキレイに混ざる感じがして、変な所で簡略化した結果です そんな変な食べ方してる人は今まで見たことないですし、お行儀悪いのは分かってるので、人には勧めたことないです

トピ内ID:5952367176

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牛丼は女子供の食べ物ではない

041
吉野松男
働くオトコの食べ物なんですよ。 丼ですから、抱えてかき込むのがスタイルです。 卵を入れるのは栄養分としての「卵」に期待です。 当然、味はまろやかになりますから、 それを補完すべく、醤油を垂らし、七味もきかせるのです。 申し訳無いが、女子供の理論で牛丼+卵を語っても意味はない。 血圧の心配はこっちでするから、 しょっぱいとか、甘いとか、 バランスとか言うな! 牛丼にバランスを求めてどうすんだよ! 今回は、キミのカレシが「どーかしてるゼ」って事なの。

トピ内ID:4676881902

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牛丼の味付けによる

🙂
とり貝
普通は牛丼自体の醤油味が結構強いので、卵にはなにも入れません。 人それぞれの好みでしょうが、卵に醤油を入れて牛丼にかけたら、しょっぱすぎませんか?

トピ内ID:0025652172

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つなぎとしての役割

041
カエル君
 トピ主さんは牛丼に玉子を入れると、特に白身がダイレクトに旧ドンの味を薄めるように感じるわけですね。素晴らしい味覚です。  玉子に醤油を加えれば、醤油ベースの具材とよく調和するのは自明の理。  トピ主さんの彼には『このちょっと入れたお醤油が玉子と牛丼を調和させる』と堂々と答えましょう。  ちなみに私の玉子は七味唐辛子派、カウンターにある容器を持ったなら蓋をネジ空け、おおよそ上から1~2センチをドババババと入れます。  それから唐辛子をこぼさないよう上手にかき混ぜて牛丼に掛けます。  こうすると牛丼の具とよく絡み合い、とてもおいしく食べられます。  丼に直接唐辛子を入れるとなんかムラがあるようで美味しくありません。  玉子の大きな力の一つです。

トピ内ID:9301181794

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トピ主です♪

🙂
ささかま トピ主
初心者なのでトピ主と出て居なかったらすみません。 皆様様々な意見ありがとうございます。 卵に醤油を垂らして食べる方も居て良かったです。 好みと言えばそれまでですが いろいろな食べ方や皆様の味覚を知れて良かったです。 ありがとうございました。

トピ内ID:3488683638

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