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湿気った菓子の食感が意外にいけた(駄)

レス35
(トピ主 2
しっけ
話題
梅雨入りでジメジメした天候が続きますね。 先日の出来事です。 子供のスナック菓子(カール)の残りがあり、しっかり閉じていなかったせいか翌日には少しだけ湿気っていました。 多分、食べられないのだろうと思いながら恐る恐る味見したら…意外にも少し湿気った方が食感が良かったのでビックリしました。 そこで『湿気った感じが好き』な方や『この食品は敢えて湿気させた方がイケる方法』などがあればエピソードと教えて下さい。 また『湿気った物なんてとんでもない』等もOKです。 衛生的にはどうなのか…もありますし。 実は私自身が湿気った物がアウト派だった人なので、カルチャーショック?カルチャー食感?にどまどっております(苦笑) よろしくお願いします。

トピ内ID:0012979638

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森永ムーンライトみたいな感じのクッキーはイケた。

041
ruru
ソフトクッキーっぽくておしいかったです。私は(笑) ただ、湿気の多い季節はより雑菌やカビの繁殖も多くなるのでお互い十分注意して楽しみましょうね~。

トピ内ID:0283823781

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湿め湿めファンです(笑)

041
みずたま
炭酸煎餅 わざと湿らせて食べます。 主人は嫌がりますが(笑)

トピ内ID:2981920771

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瓦せんべい

041
Haru
湿気た瓦せんべいや蕎麦ぼうろを牛乳と一緒に食べるのが好きでした。 海外に引っ越してしまったので、ここ10年ほど食べていないので、今これを食べて美味しく感じるかどうかわかりませんが。

トピ内ID:6433993421

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おにぎりせんべい

041
あい
子どもの頃から湿気ったおにぎりせんべいが好きです。

トピ内ID:0425157704

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私も!

041
アロエ
昔からカールはシケらせてから食べます~! 梅雨時期の唯一の楽しみですよ♪ (他の時期より早くシケってくれるから) 周りからは結構理解されないんで嬉しいです♪♪ あとはえびのみりん焼きとかサラダせんべいとかもシケらせて食べます~!

トピ内ID:3049944229

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ウチの主人も!!

041
mimi
「濡れせんべい」や「濡れおかき」系のお菓子が好きです。 主人のお気に入りは、「おにぎりせんべい」をわざと封を開けっ放しにして一日置いておき、いい具合に湿気らせて(主人の塩梅ですが・・・)、美味しそうに食べてます。 味や食感にに関しては、私自身は可もなく不可もなくという感じですが、そういう行動をしている主人を微笑ましく思って見守る今日この頃です・・・ 。

トピ内ID:6819762930

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キャラメルコーン

🙂
好き
のしけったのもかなり好きです♪ なかなかしけるまで残して待つのもツライんですがね(笑)

トピ内ID:0561497356

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大好きです

041
みー
昔からちょっと湿気たほうが好きでした。 ぬれせんべいとかありますけど、 湿気た食感にはかないません! やっぱりふわふわしたスナック菓子がいいですね。 キャベツ太郎とかキャラメルコーンとか。 ポテトチップス(プリングルスじゃなくてカルビーとか湖池屋タイプ)は あまりふり幅が大きくないので残念です。

トピ内ID:1686319252

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美味しいですよ

ゆっか
梅雨は憂鬱ですね、油断していたらお茶や乾物類も湿気るのでこの季節は冷蔵庫に保管します。 敢えてではありませんが、ポテトチップの大袋を開封したままで忘れてフニャフニャになったのをピザ用のチーズやマヨネーズをかけてレンジに、チーズが溶けたのが美味しいです。 また湿気たビスケットを砕いてグラニュー糖をふりかけオーブンで焦げ目そこにホイップした生クリームを添えたら立派なデザートになりますよ。

トピ内ID:8546741817

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失敗したシフォンケーキ

🐱
なごなご
湿気ではありませんが。 うまく膨らまず、べっとりしてしまったシフォンケーキを スライスしてトーストのように焼いてみたら、 外はサクサク中はしっとりもちもちで、デリ~シャス! わざと失敗したいくらいですが、そう思うとなぜか上手に焼けてしまいます(笑)

トピ内ID:0407798135

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ぬれせん、ってありますものね。

041
煎餅やカール系を口の中でじんわりふやかしながら食べることもあるし。味が染みだしてきておいしいですよね。 パリパリサクサクの食感と、じんわりした食感と気分次第で両方楽しみます。しけったお菓子もありだとおもいます。

トピ内ID:0709772048

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セコイので・・・

041
さくら
おせんべいとかしけってしまったらレンジで10~20秒チンしてます。 パリパリに戻る事あります。 ただ、ちょっとした事で焦げてしまったり、お味的にはイマイチなことも多いけれど(笑) チンして冷ましたときに、元々よりサクサクになる場合もあります。 私はサクサクが大好きなので、カールのしけったネッチョリ(歯にくっつきますよね?)はダメかも(笑)

トピ内ID:3416034939

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ねっちょり

🙂
梅雨時うまれ
千葉県の鯛せんべいです パリッとした食感も美味しいですが、ほっといて 忘れた頃発見したあの ねっちょりした食感に地味に薄ら笑いがでます。 子供時代はよく頂き物で登場しましたが、最近はお持たせも種類が増えて何年も食べていません。 千葉県民さま、鯛せんべいはまだ存在しますか?

トピ内ID:4601323084

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わかります。。。

🎶
入船4丁目
私の場合は、かっぱえびせんです。 現在40代ですが、小学生の頃からかっぱえびせんは湿気らせてから食べています。

トピ内ID:2876994298

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キャラメルコーン

041
マジェンダ
サクサクではない、ちょっと湿気った「キャラメルコーン」好きです。

トピ内ID:8892705192

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ようこそ♪湿気ったお菓子の国へ

🙂
セイル
主様、湿気ったお菓子のおいしさに目覚められたんですね~なんだか嬉しくてノコノコ出てきました! やはりと言うか、めったにお会いできないんですよね、湿気たもの好きの方には。笑 私のオススメは、マスヤのおにぎりせんべい、ハッピーターン、かっぱえびせんです。お好みによっては、ポテトチップスかな。カールももちろん美味しいですよね~ 私が住んでいる地域では梅雨に入りました。近いうちにおにぎりせんべいを買いに行きます。そして、すぐに封を開け、1日おいて食べます。うふふ、楽しみ~ あ、クッキーの類いは絶対ダメですよ~不味すぎです。

トピ内ID:6382829776

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とうはとっ

🐧
ぺんぎん
キャラメルコ~ン♪

トピ内ID:8221199474

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カール!!

🙂
ロサンジン
トピ主さん!! 気づいちゃいましたか~(笑) カールは湿気った方が美味しいのです。 私は器に出して少しの間放置してからいただきます。

トピ内ID:2576034307

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大好物(笑)

041
ミセス・デップ
私は湿気った粟おこしが大好きです。 特にセロファンに包まれた小さいのではなくて緑色の包装紙の平たい長方形のが(わかっていただけるかな~) どこかからいただいたときは必ず封を少し開けて戸棚や引き出しの中に入れて放置。 このとき粟おこしの存在を極力忘れるようにするのがミソ。 数日後、そうそうあれがあったんだ!と思い出して口に入れた瞬間“ふにゃ~”というなんともいえない感触。 ささやかな幸せです。 あえて自分では買わずにたまたま手に入ったときだけ味わうことにしてます。 わけのわからないこだわりです(笑)

トピ内ID:1634005093

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好きかも

🐧
ee
POP PANっていう名前だったと思うんですが、 ゴマののった、香港産の薄焼きせんべいのようなものなんですが、 はじめから湿気ったような食感でした。 私は好きでけっこう買ってたんですが、友人、夫、みなに不評でしたね。 成城石井で200円くらいでした。 思いだしたら食べたくなってきました。 まだ売ってるかな?

トピ内ID:9368148562

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カールに同意!

🎂
水松
あの「食いちぎる」食感が大好きです(笑)同様にしけったキャラメルコーンも たまりません!むしろこの二つは開けたての「サクッ」が脳天に響く感じが苦手 です。 逆に全てのポテチとかっぱえびせんは乾いてないと許せません。

トピ内ID:7212110640

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かっぱえびせんに1票

🙂
すき焼きに大根は美味
うちの地方では、お菓子が湿気ることを 『お菓子がやんどる』と云います 子供の頃この『やんだお菓子』で好きだったのが かっぱえびせん 独特な歯ごたえで、しなしなしてて大好きでした

トピ内ID:3769326625

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トピック主です♪

しっけ トピ主
シケた内容にお答えして頂けてありがとうございます。 わざと湿らせる派の方々が多くてビックリしました! 昔からあるお菓子に湿らせる価値があるのも分かりました。 おにぎりせんべい・キャラメルコーン・かっぱえびせんetc…などは手軽に出来そうです。 もしもの為?に小袋販売されている方で試してみます。 後はご当地物のお菓子もありましたね。 炭酸せんべいとかは知らなくて思わず調べました(笑) きっと『ミシッ!!』とした音と食感がハマるのでしょうか。 ●柿ピー…湿気るとあられがくっついてしまい、何だかな~といった感じでした。 ●卵ボーロ…本来口で溶かして食べるモノなので、湿気具合が悲しい状態でした。 ●サラダせんべい…ミシミシ感の調節具合でイケそうです。熟練の技が必要です。 梅雨入りしたばかりなので、まだまだ御報告をお待ちしております。

トピ内ID:0012979638

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アメ派もいる

転勤族
私じゃないんですが、しけって少し膨らんだ気の抜けた味のするやたらと歯にくっつく状態キャンディが大好きという友人がいました。 わざと湿気らせたアメを貰って食べたんですが私はダメでした…

トピ内ID:5153172030

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歌舞伎揚げ

041
かぶきもの
湿気ったカール美味しいですよね。 でも最強に美味しいのは歌舞伎揚げだと思います。 あの食感…食べたい… 子供の頃から今まで、誰に聞いても賛同を得られなかったのでお仲間がたくさんいて嬉しいです。

トピ内ID:1851715122

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私の湿りスナック

🐷
トイレの紙様
スコーン (バーベキュー味)です。 味が濃いので噛めば噛む程、味が出ます。

トピ内ID:5729090128

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私も炭酸せんべい!

041
ぴぴよこ
乾いてるものの3倍は美味しいです(笑)。 何となく、うまみがじっくりと口に広がるような気がします。 この食べ方をするのは、我が家では私と妹だけだったので、親に隠れて2人でこっそりしけらせてました。 もちろん今でもしけらせて食べます。今はわが子にもこのうまさを布教中です。

トピ内ID:0590662381

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堅焼きお煎餅を

🙂
FREE
小中学生の頃、湿気ったお醤油の堅焼きお煎餅が大好きでした。お煎餅を砕いて放置、必ず湿気らせてから食べていました。 今でも湿気た醤油お煎餅(種類問わず)は好きで、ピーナッツと一緒に食べると美味しいですよ☆ 私も歌舞伎揚げは湿気らして食べていました!

トピ内ID:6323248068

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湿気たものじゃないんですけど、いいですか?

041
もまみ
実は硬くなったマシュマロが大好きで、、、。 ものすごく乾燥した所に住んでいたとき、よくマシュマロの袋をわざを開けて数日放置していました。 あのマシュマロ独特の弾力が無くなり、ちょっとお餅をイメージさせる食感になります。 さらにそれを超低温のオーブンでしばらく焼くと、パリパリマシュマロになります。でも温度が大事。 間違っても電子レンジは使わないように!マシュマロマン(知ってますか~?)状態になってしまいます。 今でも時々オーブンでパリパリマシュマロ食べますよ。大好き!!

トピ内ID:0365145344

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私もワザとします♪

🙂
キシキシ♪
こりゃいいトピだ(笑) 私も、子供のころから思っていましたよ~♪ 歌舞伎揚げやサラダせん等は、湿気るのが待ちきれず、お茶に浸けていただいてましたよ。 もちろんマナー違反なので、一人の時限定のお楽しみですが… お茶漬けのアラレみたいなものと思っていただければ。 既出のもの以外だと、ウエハース全般、湿気らせるの好きです。ミシッと食いちぎる感じになります! ビックリマンチョコも、すぐに食べずわざと湿気らせる私を、母が不思議な目で見ていました…。懐かしい。

トピ内ID:3379112240

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