技術系の派遣か事務のパートか

４０代女性です。事情があってこの３年間は働くことが出来ず、ようやく就職活動を開始しました。
正社員を希望しているのですが技術系は皆無で、あったとしてもマネジメント経験を問われるものしかありません。逆に事務の仕事は件数はあるのですが競争率が高く、経験が少ないため採用に至りません。
職務経験は正社員で化学系の研究開発、分析（派遣）、実験補助（パート）等が約通算７．５年、一般事務（パート）、営業事務（契約）が通算２年です。
技術系の方が経験が長く、技術の派遣の仕事なら何とか見つかりそうなのですが、４０代ですし契約が終わったあとすぐに次の仕事が見つかるのかどうかを考えると不安で踏み切れずにいます。
事務だと、正社員は無理でも、パートなら経営悪化とかがなければずっと勤められるのではないかと思い、どちらにしたらよいのかとても悩んでいます。
技術系の経験といっても機器分析は正社員のころ少し扱っただけで、その他は手分析ばかりで、すごいスキルがあるわけでもありません。
化学系の技術系派遣で働いている方にお聞きしたいのですが、仕事はとぎれることがあるでしょうか？
また客観的にみて、継続的に仕事をするにはどちらを選ぶほうがよいとおもわれますか？
アドバイスいただけたら幸いです。