食材の保存

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（トピ主 0 ）

クー

2011年07月02日 10:02

話題

今の時期、余ったもやしの保存はやっぱり冷蔵庫ですか？男一人暮らし、初めてのもやし料理で保存方法のとぴを立てました。

トピ内ID：2447519148

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水を張ったタッパー

さおり

2011年07月02日 10:27

が、長持ちすると聞きました。

トピ内ID：8331610745

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５０才女性です。

2011年07月02日 10:42

余ったもやしも、買ったばかりのもやしも、同じく冷蔵庫（野菜室ではなく）ですよ。水を張った入れ物に入れるとよいと聞いたことがあります。

トピ内ID：7495626442

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水を張ったタッパーに入れて保存

🙂

主婦８年目

2011年07月02日 12:32

もやしは非常に足が早い野菜です。そのまま冷蔵庫だと、一日たてだ痛み出しますしよ。保存するには、袋から出して、水を張ったタッパーに入れてフタをします。それでも二、三日が限界です。もやしは買ったらすぐに食べのが一番です。

トピ内ID：2678894713

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もやし。

コータロー

2011年07月02日 18:30

私の場合購入したらすぐ袋を全開し冷蔵室で保存します。もやし他全般に野菜は呼吸していますので(役目を全うするまで)見守ります。

トピ内ID：1053756143

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「冷凍」もできますよ

ゆず

2011年07月03日 10:30

水を張ったタッパーで冷蔵庫か、袋のまま冷凍庫。

トピ内ID：0802500720

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冷凍保存の本持ってます

３匹が宝物

2011年07月03日 12:00

よく洗って水気をふき取りジッパー付きの保存袋に入れて、金属製のトレーに置いて急速冷凍らしいです。

トピ内ID：1443372075

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