生活の中で生じた、ふとした疑問【駄】

ほんとうにちょっとした疑問（別に解決されなくても大丈夫）なので、 軽く読み流していただき、もしお分かりになる方がいらっしゃれば、教えて頂けると勉強になります。 どうぞよろしくお願いします。 １．食事の時の配置についてです。 「ご飯は左、汁は右」という配置が基本ですが、 右利きの私が食事をする際には当然右手を頻繁に動かします。 その時に右手が汁にぶつかりそうになる事が多いです。 左右が反対の配置だったら、少しは安全な気もするな．．．と思いました。 この配置って何か意味があってのものなのでしょうか？ あと一つ気になっていることがあります。 ２．銀行のＡＴＭで複数枚（３千円とか）のお札を引き出すと、 （諭吉や漱石の）顔の向きがバラバラということ。 今の技術をもっていれば、方向もきちんと揃えられる気がするのですが．．． （ひょっとしたら、「できるけど必要としている人が少ないから」という理由かもしれませんね） ちなみに、私はお財布のお札は顔の向きを揃えたい派です。 （だから気になった） 小さい疑問ですみませんが、よろしくお願いします。