屋台のベビーカステラって。。。

ここで、「ベビーカステラ」で検索してみて。 いくつかありましたよ。 http://cookpad.com/

実は私もベビーカステラの大ファン、なので レスがつくのを待っていました！ Pamさん、ありがとう！ これで食べたいときに自分で作れます！！！

これで作ってみて！ 焼きたては、周りからはみ出した部分がカリカリでおいしいけど、翌日以降は全体がしっとりしておいしいですよ。 ベビーカステラ（たこ焼きサイズ２０個前後） （材料） ・薄力粉　１５０ｇ ・ベーキングパウダー　小さじ１＋１／２ ・卵　２個 ・砂糖　１２０ｇ ・牛乳　　８０ｇ ・バター　５０ｇ ・バニラエッセンス　少々 （下準備） Ａ．薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。 Ｂ．バターは湯煎で溶かしておく。 Ｃ．生地を焼く少し前にたこ焼き機などをあたためる。 （作り方） １．卵をボウルに割り入れ砂糖を加え白っぽくもったりするまで泡立てる。 ２．ふるっておいた薄力粉・ベーキングパウダーを卵に加えサックリとゴムべらでまぜる。 ３．溶かしバターと牛乳を加え、すべてがなじむように混ぜ合わせる。 ４．あたためておいた、たこ焼き機に油を少ししき、生地を流し入れて焼く。 ５．焼き加減は、機械のの大きさや火力等があるので調整する。竹串などで刺してみて生地が付いてこなかったら出来上がり。

皆さんありがとうございます。 昨日もわごしがあって 食べました！ やっぱりおいしい☆ つくってみようと おもいます！！