料理が苦手、というより嫌い・・・

30代、結婚して約１年です。 お恥ずかしい話なのですが、 結婚する前まで実家暮らしで、 ほとんど料理をしたことがありませんでした。 結婚しても、レシピ本とかみてすれば出来るやー。 と、甘い考えでした…。 毎日、料理をするのが苦痛で苦痛で仕方ありません。 まず、メニューを考えるのがめんどくさいし。 どんなに一生懸命完璧に作ったとしても、 どうせ胃の中に入って消えてしまうものなのに・・・ と、虚しさにも似た思いが湧いてきます。 作ったとしても、味はまずい！って程でもありませんが、 さしておいしいわけでもなく、 見た目もいまいちです。 （盛り付けもセンスゼロで苦手です） 主人は、ありがたいことに文句ひとつ言わず 完食してくれます。 その代わり「おいしい」という言葉はあまり発しませんが。 それに、いつもレシピどおりに味付けしても なんだか味が薄いのですが…（私の舌がおかしいのでしょうか？） そんなこんなで、本当に料理を作るのが嫌いです。 このまま料理嫌い＆料理ベタだと、 家に主人の友人や両親が遊びに来た時に どうすればいいんだろう！ともんもんとします。 料理上手な人を見ると憧れます。 オリジナルレシピを披露して、しかも美味しかったり。 （料理好きだからー。とか言っているのを聞くと、信じられません） まず料理を好きになりたいのですが、 一体どうすれば好きになれるのでしょうか？