朝食は何を食べてますか？

レス18

（トピ主 7 ）

なおすけ

2011年09月24日 10:22

ヘルス

26歳専業主婦です。
主人と9ヶ月の息子と3人で暮らしています。
主人は独身時代から朝食を食べない人で、結婚してからも朝に食べると気持ちが悪いからと全く食べません。
誰か食べてくれる人がいればいろいろ作ろうと思うのですが、私一人なのでそんな意欲が起こらず毎日毎日トーストを食べています。が、正直飽きてきました。
主人は飲食店勤務で昼食も賄いが出ますのでお弁当等を作る必要もありません。私は毎日毎日夕食の残り物を食べています。主婦の皆様の昼食はみんなそうでしょうか？
夕食は主人が食べてくれるのでしっかりがっつり作るのですが、朝と昼はどうも自分一人だと全く料理する気力が起きません。しかし、さすがに朝食も昼食も飽きてきたし、栄養バランス的にもダメだなーと思っています。本屋さんに朝食レシピみたいな本があるかな？と探しに行ったんですがなかったです。
どなたか一人でも作る気力が起き、朝食にピッタリなレシピを教えてください。簡単レシピだと嬉しいです。何を食べているか教えていただくだけでも良いです。参考にさせてください。
あと主婦の皆様の昼食状況も知りたいです。よろしくお願いします。

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トピ主さん、偉いなぁ。ちゃんと作って。

🐱

にくきゅうまんじゅう

2011年09月24日 17:01

パート兼業主婦。子供ナシです。朝は…ほぼ毎日シリアルやグラノーラにバナナとヨーグルトを乗せて食べてます。毎朝この朝食でここ数年便秘知らずなので。バナナに至っては剥いて手でちぎってるので、包丁＆まな板すら使ってません。どうなの自分～（笑）ちなみに主人は自分より早く起きて仕事に行くんですが、同じように自分でシリアルを食べたり、パンを焼いて食べてます。一応飽きないように、色んな種類のシリアル、パン、ジャム類を買うようにしてます。お昼は夜の余りを食べる事もありますし、インスタント・冷凍食品が登場することも多いです。が、月～金の間に一度は好きなものを買って食べる事にしてます。近所のパン屋さんだったり、ファストフードのハンバーガーだったり、『今日は贅沢☆』と決めた日にはランチに６００円ぐらい使ってます。独身時代から比べると超安い贅沢ですが、満足してますよ。

トピ内ID：0633807089

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トーストかごはん

匿名

2011年09月24日 23:29

ジャムトーストチーズトースト卵かけごはん納豆ごはんシリアルのローテーションです。これくらいあれば、個人的には飽きないです。

トピ内ID：9866380357

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超“手抜き”です

Ａｍｙ

2011年09月24日 23:29

週３日パート、既婚子供なしです。我が家の朝食は、ご飯食とパン食の割合２：１くらいです。ご飯でもパンでも、ヨーグルトと果物は必ず食べます。乳製品がお嫌いじゃなければ、ヨーグルトかチーズを必ず食べることを習慣づけてはいかがですか・・・わたしが気に入っているご飯の場合のメニューを２つ。・あったかいご飯に長いもをすりおろし、しらすをのせて、ダシ醤油を少々かける　（温泉卵かうずら卵ものせれば、さらに栄養アップ！）・あったかいご飯にフリーズドライの卵スープの素を１つのせ、お湯をかける　（即席“卵ぞうすい”です！　　　特にこれからの寒い時期、手っ取り早く出来、なかなかイケます。）こう書いてみると本当に“手抜き”ですね（笑）

トピ内ID：8741679668

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パン派です

くり

2011年09月25日 15:19

完全にパン派です。トーストとカフェオレが多いです。トーストはハムチーズ、ツナマヨ、ママレード、ピーナツバター、季節のジャムなど。ジャムは作っています。トーストが飽きると菓子パンの日もたまにあり。あとプリンやヨーグルト、果物があれば食べたりもたまにします。イングリッシュマフィンの照り焼きチキンサンドは休日にたまにやります。チキンは市販品です。パンはたまに作ったりもします。労働してないのでトースト程度でいいです、お昼に響くのも難なので。お昼は夕飯の残りは付け合せ程度にして、冷凍庫から小分けにしておいた惣菜や具材で適当に調理してワンプレートにしています。でも週1回はインスタント食べちゃいます。

トピ内ID：3237788567

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ツママヨご飯・ウインナー

プリン姫

2011年09月25日 18:01

私も子どもが大きくなるまでは、昼食はいつもこんな感じでした。あとはインスタントラーメンとか。母乳によくないな～と思いつつ、育児で疲れてるもん、と言い訳しながら（笑）食べてましたよ。自分一人のランチにお金かけるのも勿体なかったですしね。子どもが大きくなるにつれ手をかけずにはいられなくなるので、今のうち手抜きでもいいんじゃないでしょうか？うちは今じゃ「たまには手抜きしたい～」って思いますもん。

トピ内ID：6655865821

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簡単なもの

ミラクル

2011年09月25日 19:05

朝食は我が家も基本はトースト＆コーヒーです。そこにフルーツジュース、バナナやキウイ、ドライプルーンにヨーグルトをかけたものがつく時もあります。気が向くと、フレンチトーストやホットケーキを作ったり、ベーカリーで買ってきたクロワッサンやベーグルを食べることもあります。昼は私も夕飯や主人の弁当に詰めたオカズの残りか、納豆ごはんです。テキトーですけど、不思議と飽きません。粗食好きなのか（笑

トピ内ID：1527726850

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にゅうめん、うどん

ドルレアック

2011年09月25日 21:59

40代ひとり暮らし女性です。私もご主人同様、基本的には朝食はとりません。（私はその方が体調が良いですが、人によるのでおすすめはしません）ただ、休日は朝昼兼で10時頃食べます。その時も、残り物主体ではありますが(汗)よく作るのがにゅうめんかうどんです。水とめんつゆを火にかけ、煮立ったらそうめんか冷凍うどんを投入。頃合いを見てできあがり…書いていて申し訳なくなってきました(笑) 私は一人用土鍋で作るので、洗い物もこれひとつです。刻みねぎや納豆をのっけて頂きます。めんつゆを控え目にして、麺を入れた直後にカレールー（ブロックならつゆを煮立たせる間に細かくする）を入れるとカレー麺です。これからの季節向きですね。

トピ内ID：4099641138

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にくきゅうまんじゅうさんへ

なおすけトピ主

2011年09月28日 15:56

早速シリアルやグラノーラが食べたくなって買いに行きました。食べたのは学生のとき以来かも？とても美味しかったです。今グラノーラは野菜や大豆もあるんですね！びっくり。昼食は私も贅沢な日を作ってやってみます！ありがとうございました。

トピ内ID：0461319723

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匿名さんへ

なおすけトピ主

2011年09月28日 15:56

そのローテーションだと確かに飽きないかも！しかも手間がかからない！ありがとうございました。

トピ内ID：0461319723

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Amyさんへ

なおすけトピ主

2011年09月28日 15:56

ご飯の美味しそうなレシピありがとうございます！長芋としらすの組み合わせって最高に美味しそうですね。ご飯にフリーズドライの卵スープを入れる発想はなかなか思いつきそうでなかったのでびっくり！試してみます。

トピ内ID：0461319723

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くりさんへ

なおすけトピ主

2011年09月28日 15:56

私もパン派です。ジャムが手作りなんて素晴らしい！マメな方ですね。イングリッシュマフィン買ったことないので試してみようと思います。昼食も参考になりました。ありがとうございます！

トピ内ID：0461319723

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プリン姫さんへ

なおすけトピ主

2011年09月28日 15:56

そうなんですー子供がいると自分の昼食どころじゃないですよね。まだ赤ちゃんであまり動かないのでこれからが大変そうだなーと思いました。私も母乳なので栄養バランスが気になりつつ適当な食事なので…。でもプリン姫さんのコメントで気持ちが楽になりました。ありがとうございます！

トピ内ID：0461319723

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和食が多いです

😀

pree

2011年09月30日 22:45

３０代専業主婦（妊娠５ヶ月）で主人と二人暮らしです。なおすけさんのご主人さんと同じで、主人も独身時代は朝食を食べませんでしたが、私は朝もしっかり食べたいので、主人にお願いして一緒に朝食を食べてもらってます。朝食は、季節感を出しやすく栄養バランスよくと考えるとついつい和食が多くなりますね。今朝は、さつまいも炊き込みご飯＋味噌汁（なめこ・厚揚・長ネギ）＋レンコンの和風ハンバーグ（カボス添え）＋ひじきの煮物＋大根おろしです。昨日は、麦ご飯＋味噌汁（豆腐・ワカメ・長ネギ）＋アジの塩焼き＋ナスとピーマンの味噌炒め＋サラダ（オクラ・トマト）です。今はお一人でも、息子さんが大きくなると一緒に朝食を食べるようになるでしょうから、今のうちに予行練習気分で作ってみてはいかがでしょうか？楽しいですよ。ちなみに私一人の昼食は、朝食と夕食の献立で不足する栄養素を補う、低カロリーの献立を毎日作ります。なので、昼食も自然と和食が多いですね。雑穀ご飯や玄米ご飯に合うようなおかずを作ってます。

トピ内ID：9845887126

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食べると

🛳

オレンジロード

2011年10月01日 16:43

お題に対してですが、中学生の頃から朝食食べたことはありません。起きてすぐ食べて何故下痢にならないの？あと、食べる時間が無駄で睡眠をとる方を選びます。我が儘ですが、旅行先では料金に含まれてるから、食べます。役に立たずすみません

トピ内ID：2785398752

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ミラクルさんへ

なおすけトピ主

2011年10月02日 13:27

朝のフルーツいいですよね！フレンチトーストやホットケーキ作るなんてすごすぎます。私はかなり気合い入れないと無理です。私も昼の納豆ご飯よくやります。ありがとうございました！

トピ内ID：0461319723

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ドルレアックさんへ

なおすけトピ主

2011年10月02日 13:27

一人用の土鍋があったら便利そうですね。なるほどーって思いました。参考にさせていただきます。ありがとうございました！

トピ内ID：0461319723

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私は

ちいmama

2011年10月02日 20:55

小学生２人、幼稚園生１人がいるので朝食はしっかり。しっかりと言っても味噌汁、目玉焼きサラダ、フルーツ又はヨーグルト、ご飯（納豆付きかふりかけ付き）など簡単のものですが。卵と納豆は必ずあります。お昼は一人・・・。作る気は起きないのにお腹は減るからパスタ（キャベツ＆塩昆布、ツナ＆ほうれん草とか）カレー（冷蔵庫にあるものを入れて）あるもののみで食べてます。夕飯の残りなんて・・・うらやましい。残らないことが多いので。今年の夏は冷凍うどんばかり食べていました。薬味はネギ、天かす、のり、梅をローテンションで。今日は子供がいたのでお昼はひじきご飯とわかめの味噌汁、根菜と白菜のうま煮でした。一緒に食べる人がいるときは栄養バランスを気にして作ります。

トピ内ID：0252398278

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朝はご飯党

🎂

いちごのケーキ

2011年10月03日 14:20

専業主婦で小学生の男の子が二人います。主人以外は朝食をしっかり食べるので、夕食か朝食か見分けがつかないことがたまにあります。朝から肉じゃがとかグラタンとか簡単な日はおにぎり、お餅(焼いてチーズのせてお醤油つけて海苔で巻く)、ご飯にしらす干しのせて海苔をふる、焼き魚とご飯、チャーハン、納豆ご飯、豚キムチ(豚肉を炒めキムチを加えてお醤油で味付け)など。これらに必ず野菜たっぷりのお味噌汁をつけます。あと、なるべくフルーツも。子供が好きで簡単なレシピを一つ。ピーマンの千切りを炒め、皿に取り出してお醤油をかける。ベーコンを薄切りして炒め、ピーマンと一緒に頂きます。ベーコンは味付け不要です。オススメです。自分だけのために作る気にはあまりなりませんね。お昼は納豆とか残り物ばかり食べています。トピ主様のお子さんがもう少し大きくなったら、自然にいろいろ作るようになられると思います。

トピ内ID：6517774276

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