飛魚のだしパック

レス13

（トピ主 2 ）

こうじこうじ

2012年01月10日 14:01

話題

以前出かけた先のデパートで九州物産展をしていました。
そこで何気なく買った飛魚がメインのだしパックが
おいしかったので、再び購入したいのですが、商品名が
さっぱり分かりません。
分からないというより、たしか「せっかちゃん」とか
「せっちゃん」といったような名が付いていたと思うのですが、
インターネットの検索でまるで引っかからないのです。
分かっているのは下記のことだけです。

九州物産展で購入。
飛魚のアゴだしが入っていた。飛魚だけではなく、他の材料も
入っていたように思う。
だしパック以外に麺つゆ、もしくはだし醤油のようなものも
売っていた。
住所を記したので何度か通販のお知らせのハガキをいただいた
ことがある。（その度にいただきものがあったりなど、購入の
タイミングを逃したままになってしまいました）

以上のような内容ですが、分かる方がいらっしゃいましたなら
レスください。

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九州在住です

🙂

ぎょぎょ

2012年01月10日 19:13

私がよく使っているのは「兵四郎（ひょうしろう）のあごだし」です。だし醤油もだしていて、どても美味しく、料理に使いやすいです。よかったら使ってみてください。

トピ内ID：8182667695

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多分

hana

2012年01月10日 19:13

それは「茅の舎だし」ではないでしょうか。福岡県で生産された、焼きあご入りです。鰹節、うるめ鰯も入っています。

トピ内ID：1366927012

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せっかっちゃん

🙂

minami

2012年01月10日 19:13

おいしいですよね。アゴだし。私も以前物産展で購入しました。フーズファミリーというところみたいですが今検索してもお店がヒットしませんでした… なくなってしまったのでしょうか…

トピ内ID：3487775552

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私のおすすめ

🍴

フラピー

2012年01月10日 19:13

「味の兵四郎」ではないですか？よくデパートの催し物会場で見かけます。

トピ内ID：7199301348

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曖昧ですが

🐱

ねここ

2012年01月10日 19:13

九州物産展かどうかは分かりませんが、去年の11月か12月（たぶん11月？？）、紀ノ国屋インターナショナル店（表参道にあります）で、おそらく同じ商品の出店がありました。試食しましたが、上品なおダシが大変美味でした。大きめの麦茶パックみたいな外見で、めんつゆも売っていたような。お高めでしたので買わなかったのですけどね。ちょっと遠回りですが、インターナショナル店に問い合わせをし、上記の時期の出店業者を尋ねてみてはいかがでしょう。凄く美味しくてもう一度取り寄せたいが名前が分からない、等で問えば、教えてくれるのではないでしょうか。同日（たぶん）に横浜の十割蕎麦のお店が出店していました。ご参考になれば。

トピ内ID：7435346776

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ヒントとちょっと違うけど

😀

ホンコン

2012年01月10日 19:52

兵四郎だし美味しいですよ。違うかな？

トピ内ID：9443761109

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アゴだし

かっち

2012年01月10日 19:52

　トビウオのだしはおいしいですよね　トビウオのことを西日本（特に九州）では「アゴ」と呼びます。長崎県の五島、および平戸にはとてもおいしいだしが売られておりますどの業者さんも味の差はほとんどありませんが、直火焼きのアゴを使ったものが特に美味しいと思います「あごだし」で検索してみてくださいネットショップではなく、直接購入できる業者さんに依頼されたらと思います　　

トピ内ID：3026101935

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兵四郎？

ゆたわた

2012年01月10日 19:52

わかりませんが、兵四郎のだしパックじゃないですか？トピ主さんの書いてる内容に近いと思います。うちはこれを使って、安くないですが他のものは使えなくなるくらいおいしいです。検索してみてください。

トピ内ID：9275865282

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九州のではなくて恐縮ですが

😣

島根出身です

2012年01月10日 21:52

主様のお探しの九州のものではないのですが、島根の飛魚だしもとても美味しいのでぜひお試しになってください。隠岐のもの、浜田のもの、出雲のもの、どれも素朴で美味しいですよ。ここではメーカーは書きませんが、ネットで「あごだし　島根」などでお調べになればいくつもヒットします。かくいう私も島根のあごだしを常用しています。パックではなくそのまま使うもの（粉末）で、カルシウムの補給にももってこいです。宣伝しているわけではありませんが、島根県出身者としてマイナーな島根の美味しいものをたくさんの方に知ってもらえたら…と願ってやみません。

トピ内ID：7420258223

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九州展の出汁

三姉妹

2012年01月20日 16:07

今日（1月20日）から開催の某デパートの九州展のPRを、たまたまテレビを見ていて、茅の舎だしがでていました、私も気になりネットで調べていたところです

トピ内ID：0055326846

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問い合わせてみては？

とびこ

2012年01月21日 13:14

九州物産展、あごだし、とくれば、福岡・佐賀・長崎のいずれか県のお店だと思います。「○○県　物産展」で検索すると、各県の物産展情報を提供するサイトが探せますから、デパート名や開催時期などを伝えて、出店していたお店の名前を問い合わせてみてはいかがでしょうか。また、もしトピ主さんが首都圏在住であれば、どの県も東京事務所を構えていますので、こちらに問合せても詳しくわかると思います。どこの県もよろこんで教えてくれると思いますよ。

トピ内ID：6249058609

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ありがとうございます

こうじこうじトピ主

2012年01月26日 12:59

みなさん、ありがとうございます。トピ主です。わたしの捜していた商品はminamiさんに教えていただいた「せっかっちゃん」で間違いありません。でも確かに検索してもヒットしません。ＨＰを持っていないのでしょうか？どうやら福岡の会社のようなので、これをヒントに捜してみようと思います。それが無理だったらおすすめ下さっている方が多い「兵四郎」を試してみようかと思います。 hanaさんおすすめの「茅の舎だし」は親戚にもらって現在使用中です。これもおいしいですよね。ただたくさんもらって、最近はずっとそればっかりだったので、他の物に浮気をしたくなったのです。かっちさんのおっしゃっている長崎ものも気になるのですが、どれがいいのか分からなくて・・・よろしければ商品名を教えてください。

トピ内ID：4319919366

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トピ主です

🐴

こうじこうじトピ主

2012年01月28日 16:22

島根出身ですさんの商品名も教えていただけませんか？こちらもどれがいいのか分かりませんでした。わたしの住んでいる海の近い地域でも飛魚は獲れるのですが、出汁にする習慣はありません。アゴ出汁、本当においしいですよね。いろいろ試してみたいです。

トピ内ID：4319919366

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