わがままな親とのつきあい方について

いつもこちらを拝見して色々参考にさせてもらっている者で、
今回は皆さんに直接ご意見伺いたくて書き込むことにしました。

実の親のことで悩んでいます。

別居している母親なんですが、普段はとても良いのですが、最近何でも自分に都合の良いように考えるようになって、
都合が悪いことには「親に向かって」などと言います。
子供の私たちが高校生や大学生ならばいざしらず、
既にアラサーで自立している者にとってこの言葉はどうなんでしょう・・・。

なんでも「親」を楯に話を進めるのでとても疲れます。

また、私たち子供はそんな親の金銭的な面倒も見ているのですが
世の中の、子供達が面倒を見ない高齢の方々はどうしているのだろう？
などとのんき且つ大きなお世話で失礼にあたるようなことを
言ってばかりで、何を考えているのかわかりません。
子供達にプレッシャーをかけているのでしょうか？

みなさんの親御さん方で、ご自分と性格が合わない相手の場合
どのように接していらっしゃいますか？
また、理解出来ないような、何かすっきりしないようなことを言われた場合、
どのように対応していらっしゃいますか？

こちらの親は70歳なのでもう今から変えることはできないかと思いますが、
自分は賢くて世の中に理解がある、というようなことばかり言うので
そういうことを言う人は本当は違うんだ、ということを思い知らせてやりたいところなのですが
なかなかそこまで行けずに苦い思いで毎日を過ごしています。

みなさまの実際のご経験なども伺えましたら大変参考になりそうです。

どうぞよろしくお願いいたします。