教えて。世界の離乳食

10ヶ月の子供と格闘の日々を送る新米母です。
ふと思ったのですが、離乳食って和食中心ですよね。
世界の離乳食ってどんな感じなんでしょうか？

例えば日本の場合は、
・離乳食開始は５ヶ月～６ヶ月頃（早すぎるとアレルギーの
原因に、遅すぎると好き嫌いの原因に）
・10倍粥から始め、慣れたら野菜、豆腐、白身魚などへ。
・基本的には調味料は使わず、素材の味や出汁・野菜スープなどで味付け（後期以降は使うことも）
といったところかと思います。（本や自治体によって多少異なるかもしれませんがご了承ください）

お粥や出汁の無い海外はどのような離乳食でどのように進めるのでしょうか？
海外に詳しい方、是非教えてください。