実親の過干渉に疲れてしまいました。

初めての相談ですので、至らぬ点がありましたら、申し訳ありません。 ３１歳女性、へと　ヘト子です。 ５月に結婚を控え、彼と婚約中です。 今回の相談は実母の件です。 結婚に関するあらゆる件に関して、実母が口を出してきてへとへとになっています。 私はこれまで実家を出たことがなく（正しくは、出してもらえなかった）、 今回の結婚を機に初めて実家から独立するのですが、 元々過保護だった母親が、ヒートアップしています。 ちなみに、母が口を出してきているものの具体例↓ ・婚約指輪 ・結婚式会場 ・ウェディングドレス ・お色直しの衣装 ・新居 これ以外に、すべての打ち合わせに同席。 母の気に入らない内容に決まりそうになると、猛反対。 反対する理由を並べ立て、誰も逆らえない状態です。 ほかにも、いろいろと手伝ってくれているのは大変ありがたいのですが、 一緒に暮らしているので、毎日進捗確認をされ、窮屈な気持ちになり、気疲れてしています。 婚約者の彼は、我が母の手伝いに感謝しつつも、 同じレベルのスピードと対応能力を求められても無理だなぁと言っています。 まぁ、ありがたい話だからまかせておけばいいんじゃない？といわれます。 ですが、私は母から毎日、「ヘト子のことをわかっているのは私、私がやれば何でも素敵になる、ヘト子じゃまだまだ何もできないわ」 といわれることに疲れています。 実父も、「ママが頑張ってくれているんだから感謝しなさい」と言われます。 とても贅沢な悩みだとわかっているのですが、 せっかくの二人の結婚式なので、できれば彼と二人で作り上げていきたいのですが、 どうしたらいいでしょうか。 むしろこんな気持ちになる私が親不孝ものなのでしょうか？ 皆様のご意見をお聞かせください。