日本のパンが食べたい！ホームベーカリーどうですか？

アマゾンで Bread Makerと入れるとたくさん出てきます。 パナソニックや象印の評判が良いようです。 私自身は欲しいなあと思ったり、一人暮らしなのであまり使わないかなあと思ったり、迷ってます。 もし買うなら、小型の１パウンド用かなあ。 う～ん、また欲しくなってきましたよ。

北欧在住で，白パンのおいしいものが手に入らないところに住んでいます。最初はこちらのホームベーカリーを使って工夫していましたが，しばらく前に日本に一時帰国してパナソニックのものを買ってきてトランスで100ボルトにした電源で使っています。 とてもおいしくできるのでもう手放せません。特にホシノ「天然酵母」との組み合わせで大変香り高いおいしいパンができます。ただ小麦粉やイーストなどによってできあがりが大きく違いますし，配合などで満足できるものになるまで数十回は試行しました。 うちはかなりリーンなパンが好きで，バター，砂糖，スキムミルクなどは入れないので日本の食パンとはかなり違うかもしれませんが，好みのパンになるよういろいろ試していけばいいのではないでしょうか。

アマゾンで購入し、既に数年使ってます。市販のパンは買ってません。全粉粉パンは，夫の朝食、ランチ用に焼いてます。こつは、モラーセスを使うこと。これでパンの味がグッと深みが出ます。娘用には、パン粉と全粉粉を半々にして卵一個入れて焼いてます。けっこう膨らみますよ。油もオリーブオイル、スマートバランス、ピーナッツオイル、カノーラオイルと使い分けてます。壊れたら又買うつもり。これが無いと生活出来ません。

やっぱり良いです。 こちらのアマゾンで変圧器を買って使っています。 ちゃんとおいしいパンが焼けますよ。

日本製を購入して変圧器を繋ぐ必要はありません。 eBay、Amazonで購入可能です。 Amazonは Panasonic SD-YD250 Automatic Bread Maker　$133.29 おいしいパンを存分に召し上がれます。

私も海外で、美味しいパンが食べてくで自分で作るようにしました。 手捏ねで、ガスオーブンがあればできます。 滞在した先は、タンパク質含有量が多くて９％のもの、他はいわゆる薄力粉ばかり。パンに必要な１０～１３％の強力粉がなくても手をかけ工夫すれば美味しいものができます。

半年前に購入しました。おもちもつけるタイプです。 美味しいです。買って良かったです。従来の物に比べて、手入れも簡単になってるし、何より美味しい、安心です。 おもちも美味しいですよ。あんこ、きなこ、醤油、バター、わさび、ねぎとろ、海苔等用意して、家族それぞれ手巻き寿司風でいただきます。残ったおもちはラップを上下に大きく広げてのしもちにしておきます。 パンは、チョコチップや、さつまいものサイコロ切り・・変わったところでは今流行の塩麹や酒粕・・・ずっしり、しっとりもちもちパン美味しいです。 パンも残ったら、スライスしてビニール袋に入れて冷凍、凍ったままトーストでOKです。