眠すぎて何もできない

外国人の夫と欧州で暮らしている40代主婦です。 子供はおらず、室内犬１匹と戸建てで暮らしています。 夫は会社員、私は在宅でお小遣い程度稼ぐくらいの仕事で生活しています。 悩みなのですが、眠くて眠くて日中の時間を有効に使えない事です。 普段、夫と一緒に7時に起き、朝食、夫を見送った後、8時過ぎから二度寝してしまいます。 目覚ましをセットするのですが、眠すぎて起きれず、11頃になって何とか起きれます。 昼食は夫が帰宅するので、1時から準備し、片付けを済ませると3時になります。 その後はコーヒーを飲んで眠気と戦いながら在宅での仕事をしたりしますが、 眠すぎて頭がボーっとして作業ははかどらない事もあります。 午前中の二度寝も止めたいのですが、同じ理由で起きていても全く何もはかどらず、 頑張って起きていても10時頃に眠くなってしまい、昼食の準備の時間ギリギリまで寝てしまう事も あるので、あきらめて二度寝するようになりました。 夕食は国の習慣で夜9時、就寝はできるだけ12時前には寝るようにしていますが、 いざベッドに入るといろいろ考えて眠れなくなったりします。 夜、ぐっすり寝て、昼間は活動的にいろいろやりたいのですが、昼間の眠気に屈してしまい、悪循環です。 夫はそんな私の生活を知っていますが、「眠いなら寝たほうがいいよ」という感じです。 体を動かしていれば大丈夫かとも思ったりするのですが、食後の後片付けでキッチンに立っている時でさえ眠いです。 夜の睡眠の質が悪いのか、食事は腹八分目を心がけていますが、まだ多いのか？ 何か良い案などありましたら教えて頂きたいです。