あぁ、美味しい♪

小布施の栗ようかん・栗まんじゅう・栗かのこは大好きです。 中津川の栗きんとんも美味しい。 ラスクのチョコレートのコーティングのしてあるのもいいなぁ。

大根おろしと納豆のパスタ美味しかったです また作ろー

サッポロ一番シリーズの「ごま味ラーメン」が好きで、 たまに思い出したように、 買って食べますが、 「やっぱりこの味♪」と思う。 美味しいネ。

コシヒカリの新米ごはん。 精米したての美味しさったら、思わずお茶碗を二度見するくらいですよ。 本当に幸せだなあとしみじみ思います。 ひやおろし、いいな～。 私はボジョレーよりこっちかな。 この前スーパーで「純米ひやおろし」と書いてあるように見えたのでぱっと取って買ってきたら、「ひやがおすすめ」と書いてある通年販売の純米酒でした。 純米だし、新潟の好きな蔵元のだったし、確かにおいしかったけど・・・この釈然としない気持ちはなんだろう？

自分で作るチョコレートケーキです！！！くるみを入れるんですけど、自分で山へ行って拾ってきたものを処理して使います。最高においしいです～！！！ 自家ハーブを使った料理も最高ですよ！！ やっぱり、なんでも手を掛けるとおいしいよね～！！！ それと主さんと同じくイケる口なので今度そのお酒買ってみようかな～ あぁ～肴は何にしようかな～。

寒い、疲れた日にたどり着く、一椀のあわぜんざい。 甘みが全身の細胞にしみわたる。 み○し　のがお気に入りです。

３０歳で結婚するまで、あまり料理が得意ではなかったのに、 結婚して１０年も経つと、ある程度のものは出来るようになりました。 中でも、絶品なのが、 新鮮な鯖で作ったシメサバ。 塩と酢の加減が絶妙！ 新鮮な鯖なので、ほとんどお刺身みたい。 これは、ちょっと自慢かも(笑) あと、やはり少し手間をかけると、格段に美味しくなるので、「出汁」を面倒がらずに、 取るようにしています。 こないだ作って美味しかったのが、 きのこご飯。 きのこと、油揚げと人参を油で炒めて醤油で軽く味付けして、 研いだお米に、鰹節や昆布、アゴなどで取った出汁をいれ、お酒を少々。 お塩や薄口醤油で味を整えて、 あとは炊くだけ…。 美味し過ぎて、「うんま～！！」っと、にやけてしまいました。 人間、ホントに美味しい物を食べると、笑いが出ますね。 因みに、オカズは脂のたっぷりのった、秋刀魚の塩焼きでした。 日本人に生まれて幸せです。

長いもに、卵、醤油、酢を加え混ぜたものを　ホカホカご飯にかけ、マグロの赤みと一緒に口に運ぶ。 至福の時です。