ホームベーカリーでパン以外なにをつくりますか？

レス8

（トピ主 3 ）

🐶

みーこ

2012年11月12日 12:27

話題

半年前にホームベーカリーを購入しました。それではじめのうちはパン系を作っていたんですが。それにも飽きて今他のものにも挑戦しています。

今のお気に入りは手打ちうどん、ピザ、肉まん、インドのナンです。

皆様はどんなものを作っていますか？
パン以外のお気に入りを教えてください。できればレシピも。

お願いします。

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お米を入れます

🍴

まりあ

2012年11月12日 22:03

粒が、少し残って欲しいので、米、餅米を入れて自分のお好みの状態まで練って五平餅、おはぎを作ります。

トピ内ID：1037519757

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トピ主です。

🐶

みーこトピ主

2012年11月13日 15:37

まりあ様　レスありがとうございます。うれしいです。五平餅つくってみたいです。ホームベーカリーでお米を蒸しますかそれとも練るだけですか？

トピ内ID：2870387793

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機能まんまですが・・おもち

🐧

オクトパス

2012年11月13日 15:37

つきたてのお餅は美味しいですよあんこでおはぎ、きなこでうぐいす、おろしもち・・・

トピ内ID：9704995478

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ありがとうございます

🍴

まりあ

2012年11月13日 23:07

我が家のホームベーカリーは、パン焼きのみですので、炊飯器で炊いた米を使います。

トピ内ID：1037519757

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トピ主です。２

🐶

みーこトピ主

2012年11月14日 15:09

オクトパスさん　おもちおいしいですよね。それでおはぎをつくると中のおもちは柔らかいままなのでしょうか？

トピ内ID：2870387793

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もち米は普通に炊飯器で炊いて

🐧

オクトパス

2012年11月14日 21:06

ホームベーカリーで　こねこね？つきつき？します。つきたては柔らかいですもちろん冷めれば固くなります。（固くなったら、蒸すとか、保温ジャーのご飯の上にのっけとくなどすればOK）

トピ内ID：9704995478

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プレッツェル、チュロス、ドーナッツ

のんびり

2012年11月15日 13:00

ホームベーカリーで生地だけ作り、プレッツェルの形に成形、重曹湯につけてバターを塗ってオーブンで焼きます。出来立てのカリっとした食感と、もちもちした感じがたまりません。レシピは雑誌に載っていたものなので、ちょっとここでは紹介できなくてすみません。プレッツェルって買うと1個250円もするので、自分で作ると割安感が嬉しいです。ちょっと手間はかかりますけどね。自分好みにメープルシュガーたっぷりにしたり、アーモンドダイスをかけたり、チョコかけても美味しいです。

トピ内ID：9282954075

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トピ主です。３

🐶

みーこトピ主

2012年11月22日 14:36

のんびりさん　レスありがとうございます。チェロスなんて作れるんですね。プレッツエルは是非作ってみたいです。ただ海外に住んでるので重曹が手にはいるかどうか・・・

トピ内ID：2870387793

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