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来年の正月何食べる?

レス11
(トピ主 1
🐤
noranora
話題
皆様こんにちは
毎年この時期からお正月に食べるものを考え
うきうき過ごすのですが今年は思いつきません
すき焼き 初めて手作り伊達巻など・・・
みなさん何食べますか?
ちなみにおせちは2日分作るのでそれ以外です

トピ内ID:3877733475

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ピザ

ne2kai
デパ地下のチーズ専門店で色々買い込んでおいて、正月3日くらいの昼食に、生地から手作りして食べるのが、ここ数年来の我が家の習慣です。

トピ内ID:9138556151

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コンソメ塩味のお雑煮

041
なぜかコンソメ味
トピ主様こんにちは。 伊達巻を手作りされるんですか? お料理がお好きなんですね。尊敬しちゃいます!! 私は実家に帰省して、大掃除と皿洗い係に専念します。 わが家の正月定番の味は「コンソメ塩味のお雑煮」です。 コンソメベースのスープに、ミネラルたっぷりの天然塩を少々。 具は鶏肉のぶつ切り(胸肉でもモモ肉でもOKです)、 イチョウ切りにしたニンジンと大根、3~4cmにカットした白菜。 以上を軽く煮込んだベースを、 温めた器&焼いた切り餅の上に注いで、 ホウレンソウのおひたしと紅白かまぼこをトッピング。 お好みでさらにコショウと粉チーズを少々。 野菜の甘味と鶏肉の旨味が調和して美味です。 あとはブリの頭を味醂と醤油と日本酒で甘辛く煮付けて、 ショウガのみじん切りをトッピングしたのとか、 サヤインゲンとゴボウとニンジンを、 薄く切り開いた鶏胸肉で巻いて蒸し焼きにしたのとか、 鶏挽肉ベースの肉団子に餅米をまぶして蒸したのとか、 鶏の手羽先とジャガイモ(里芋でもOK)とタマネギを煮て、 テキトーに味付け(味噌・醤油・塩いずれもOK)したのとか。 …鶏肉ばっかりですね。

トピ内ID:4118954610

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お疲れさま

🐤
moon
年末になると頭を悩ませるおせち。 毎年、おせち、カニ、ローストビーフ、ちらし寿司ですが。 去年16人分を作り体調をくずしてしまったので、来年はおせち買っちゃおうかなっておもってます。

トピ内ID:8197541669

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北海道のししゃも

041
小染
去年、百貨店の物産展で、北海道のなんとかいうところのししゃもを実演販売。10串で2000円以上はしましたが、買って帰ったところあまりの上品なおいしさにびっくりしました。 年末に取り寄せて、今年のお正月にいただきした。 一匹300円以上の上物を奮発!主役クラスのエビよりも高いししゃもでした。 黄金色に輝いてました~ オスもお酒のあてに美味しいですよ。

トピ内ID:4509174491

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我が家は

🙂
mimitabu
朝食(って言っても、三が日は起きるの遅いからブランチ)おせち&お雑煮 夕飯 ご飯と三日前から煮てた「おでん」だったり、ご飯と夕飯向きのおせち等食べます♪

トピ内ID:2065305586

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PS

😀
mimitabu
「おでん」は…沢山作るので三日持つ! 「おでん」なので、茶飯にする事もある! おせちは…デパートで注文する!(和・洋・中) 間に…年末に買ったお菓子を食べる♪

トピ内ID:2065305586

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変ですかね…

🍴
お腹が鏡餅
お餅。 お餅が大好きなので、お正月は特に沢山のお餅を食べます。 朝昼晩はもちろんお餅。お雑煮で。 その他に間食で磯辺巻き。 1日に20個位食べます。 お正月の一週間ぐらいはずっとこんな感じで、至福の時です。 お餅大好き。

トピ内ID:4523507231

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蟹カニ

🎶
ポラリス
ずわい蟹とタラバ蟹を買って、かにすきや焼き蟹を楽しみます!

トピ内ID:3078805749

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私は

041
ゆい
実家が鳥取です。 だから当然、お正月はカニです。ほとんどカニ食べ放題状態で幸せです。なぜかお腹いっぱいでもどんどん食べられるものなんですよね。

トピ内ID:4067409218

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おせちとカレー

041
黒豆
毎年おせちは元旦から3~4日は持ちます。 母と2人暮らしですが、お正月には弟が帰省するので、彼のためにカレーを作ります。 パンも食べるし、おせちの他はごく普通の食生活ですね。

トピ内ID:5500717527

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とび主です

🐤
noranora トピ主
皆様 いろいろおもしろいですね

トピ内ID:3877733475

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