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おせちでない、年末年始のごちそう、皆さんは何を食べてますか?

レス47
(トピ主 2
🐷
肉好き嫁
話題
 肉好き嫁ともうします。もうすぐ40歳の子供のいない、兼業主婦です。  みなさん、年末年始はどんなごちそうを食べていますか? 我が家では、夫の実家に帰省し、「利き肉大会」と称して銘柄肉を食べ比べる焼肉またはしゃぶしゃぶです。  ですが、義父母も年をとって来て、以前ほど肉も食べなくなりましたし、私たちもちょっと飽きてきました。  そこで、よそのお宅では年末年始はどんなごちそうを食べているのかな?と興味があってトピを立ててみました。  お宅のご馳走、ぜひ教えてください。

トピ内ID:7273075706

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握り

041
サザナミ
私の場合、ここ数年は寿司です。 スーパーの寿司ですけど。 スーパーの惣菜コーナーでパートしているので、正月早々から出勤して自分で握り、自分で買う。 1人前千円前後なので、世間一般ではそんなに贅沢じゃないのかな・・・。 普段と違うネタが沢山で、美味しそうだなーと握りながらずーっと思っているので、帰りについつい買ってしまいます。 あとはイクラのしょうゆ漬けとかカニ、豚しゃぶのちょっと良いやつなんか、従業員販売で安く買って食べます。 我が家にしては、ものすごーく豪華な食卓になります。

トピ内ID:9129434614

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お鮨

🐱
三毛の母
いつの頃からか実家では大晦日は「お鮨」に決まってました。 道産子なんですが、大晦日にお鮨のお宅も多いようで、12月初めに予約しないと間に合いません。 ああっ、もう予約しなきゃ。

トピ内ID:0550948516

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カニと鰤

041
匿名
カニと鰤です。どちらも本場に親戚がいることもあるのですが毎年、この二つが定番です。

トピ内ID:5196150588

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肉!

🐤
ひよ子
羨ましいです(笑) 実家では、お雑煮を食べたら、あとは普通のご飯です。 おせちなんてしないです。 義実家は、手作りおせちなので、ちょっと慣れません。

トピ内ID:2455189035

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豪華ネタ寿司

🎶
すしくいね
うちでは、豪華ネタオンリーのお寿司を食べてました。 トロ、いくら、ウニ、大えび、特大アナゴ等、この時だけは自分の好きなものを好きなだけ食べる!ことが許されました(笑) でも、どんなに好きでも必要以上には入らなかったですね~ まあ一年一回のお楽しみということで・・・

トピ内ID:0658072888

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我が家の場合。

041
れもん
年始のご馳走は、 元旦の夜に、妻の実家で海鮮鍋と寿司、天ぷらなど。 2日の夜に、私の実家でおせち+すき焼き(神戸牛)。 3日の夜は、自宅に戻って洋食になります(和食に飽きる為)。 結婚して最初に迎えた年始で、妻実家から『何が食べたい?』と聞かれた時に『海鮮鍋』と答え… 翌日実家に帰った時に『向こうでは何をいただいたの?』『それじゃあ被らないように肉にしようか』と 言われたのがきっかけで、これが定着しました。 お肉に飽きてきたようであれば、(アレルギーさえ無ければ)カニ等を使った海鮮鍋なんて如何ですか。 温まりますし、美味しいです。 他に、いろいろとお刺身を用意して下さって手巻き寿司をいただくこともありますが、 わいわいと話が弾みますし、お勧めです。

トピ内ID:5834903155

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年末はしゃぶしゃぶ

041
肉食女子
大晦日、旦那は実家ではすき焼きだったと言うから数年やりましたが、ありゃ野菜が煮詰まってドロドロになるからイヤ 夕方から零時過ぎまで(紅白見ながら)なら「しゃぶしゃぶ」ですね。 途中で蕎麦を投入出来ます。(味噌こしの小さな笊で一口づつ温めます。) で、元旦の朝は雑煮とブリの照り焼きとお節料理、二日は鮭になります。 夕食は、義父母にご馳走になるから高級焼肉かすき焼きですね。 冊で買っておいたお刺身の山とか、ご接待系ご馳走の山です。

トピ内ID:2198440067

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手巻き寿司!

😀
寿司好き夫婦
実際に用意するのは酢飯と刺身なので、意外と楽です 間も持ちますし。

トピ内ID:5025846787

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大量の刺身です

041
しわす
うちは魚好きなので、タイ・サバ・ブリ・アジ等々の刺身が大皿で並びます。 刺身で買うのではなく、丸ごとの魚で買うのでどの魚も普段買わない大きいのを買ってさばきます。 さばいた後の頭とかのアラは、あら汁に。 他にもいろいろ正月らしいものが並びますが、ここ数年の我が家の年末年始の刺身の存在感は半端ないです。 食べきれないので残りは味噌漬けにして焼きます。 さばきたての刺身は絶品で、お腹いっぱい食べて幸せ満腹です。 そんな感じで年末年始は過ぎてゆきます。

トピ内ID:4776583479

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鍋だよ。

041
サバンナ
正月の鍋は蟹が多いかな。

トピ内ID:1236746442

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私の実家では…

041
りんごももか姫
おせち以外ということで… 今年は、通販でカニを買おう♪と盛り上がってるので、カニしゃぶ等のカニのお鍋を考えてます。 ほかには、水炊きや湯豆腐、魚貝(タラちり、カキなべ)のお鍋です。 最近の規制緩和でフグも切り身で買えるようになったそうで、フグ鍋も候補に上がってます。 すき焼きも候補に含まれてます♪

トピ内ID:9647678544

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子供の頃からからずっとハム!

🐷
スナ
年末のご馳走は実家でも今でもずっとハムです。 ハムなんて特別な日以外はなかなか作らないのでクリスマスの楽しみです。 お肉が好きなら今年はハムいかがでしょう。 大人数に対応できるし。

トピ内ID:5913755720

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もういくつねると

🐷
hatena
あ~。今年も終わりですね。 お客が来るので、 うちは1日目、おせち、夜はすきやきか、しゃぶしゃぶ。 2日目おすしをとり、3日目カニすき&てっちりです。財布はやせるが私は太る~。かなし~。 よいお年を。

トピ内ID:3840915478

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すき焼き または 蟹

041
めい
すき焼きが実家の定番、時々蟹か刺身です。 私自身は刺身は鮮度がどうのと満腹なのに食べさせられるし、体が温まらないので嫌・・・。 蟹は皆が腰を落ち着けて、さあ食べようという気分になるし、赤の彩もハレの日のご馳走っぽい。残っても美味しい味噌汁を作ればまた違った味わい方ができるのでお勧めだと思います。

トピ内ID:5510664730

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北陸なので。

041
漁師町から車で10分
カゴいっぱいの茹でガニ。 いわゆる松葉がにです。 正月早々、みんな無口。

トピ内ID:1170688012

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私は

041
ゆい
毎年31日は夫の実家(敷地内ですが)で義母や夫の弟家族と過ごし、1日は私の実家に帰省して父や姉家族と過ごします。 夫の実家では、子供たちも多いので刺身・豚カツ・鶏のから揚げ・鮭などとお節料理です。夕方「年取り」をして夜12時前に年越しソバを食べます。(私は毎年早めに家に帰るのでソバは食べていませんが) 私の実家では、焼肉・刺身・寿司・ロースとビーフ・スモークサーモンなどとお節料理、そして何といってもカニです。カニはほとんど食べ放題です。甘エビ食べ放題の時もありました。 あと1ヶ月ですね。今からとっても楽しみにしています。

トピ内ID:3416959584

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うちは

041
せれな
カニです。

トピ内ID:8715294664

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お寿司

041
ご馳走食べたい
私は毎年年末年始を実家で過ごすのですが、お寿司が多いですね。カニを買ってきたりもしますが、大勢集まるのでスーパーで大皿の握り寿司をたくさん買ってきます。楽だし。 夫の実家のほうもそんな感じです。みんなお寿司なら大好きなので(笑)。

トピ内ID:9410947712

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海の幸

🐱
にゃんこ
 道産子です。    わが家では鍋物,かにがたくさんでます。毛ガニ,タラバですね。あと刺身盛りですね。  お正月はどこに行っても出るので,ちょっと飽きていますが。  むしろ「利き肉大会」羨ましいです。  お肉食べたい。

トピ内ID:7680993862

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<毛ガニで一杯

🐶
通りすがりの爺さん
正月前後は、 一人当て700g程度の毛ガニ(冷凍物ですが)を 肴に、久ボ田「万寿」を冷で一杯です。

トピ内ID:6838737037

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てっちり、カニ鍋

041
マナ
近所に海産物の良いのが買える市場があるので、年末は奮発してフグやカニを食べ尽くします。

トピ内ID:0612237213

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今年はタパスで年越し?

041
からす
おせち系が苦手な夫婦2人暮らし。 大みそかはカニ鍋とかしゃぶしゃぶの鍋物が多いですね。私が好きなので。 つまみはいつもより高めの蒲鉾で板わさとか。 ときにはローストビーフのように洋風の場合もあります。 新年はどこかで夫の好きなお雑煮は出しますが 父母を誘ってドライブして、出先のファミレスなんかで外食ってパターンも多いです。 あとは夫婦でラーメン好きなんで、食べおさめと食い初めの店選びで毎年難航します。 今年はすでに夫から「大みそかはタパスとワイン」とリクエストがあったので スペイン料理で攻めようと思っています。 あ、年越しそばはここ数年ずっと鴨せいろにしています。

トピ内ID:6401916184

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ふぐ!

041
そよかぜ
独身の時から私の実家宛にふぐ刺しとふぐちりのセットをお歳暮に送り、私も一緒に食べます。 今も私の実家に帰省するときに合わせてお歳暮として送り、食べています。 ちょっと高いけど、みんなでお店に食べに行くことを考えれば安いので。 ほかにはお刺身とかエビとかカニとか海鮮系が多いかな。 あとやはり昔からクラッカーにハムやらチーズやらゆで卵やツナやら載せた簡単なカナッペも大晦日の定番で、海鮮系ばかりの中で口直しに好評です。

トピ内ID:4165359099

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やっぱり鍋料理かな~

041
ちょこちょこ
夫の郷里が秋田なので(今は誰も住んでませんが)きりたんぽ鍋。 義母が宮城でひとり暮らししてるのですが、お正月に帰省するとだいたい出ますね。鍋だと準備する方もラクですし(私と義母二人で食材切るだけなので、あっという間)、みんなでワイワイつつくのが楽しいです。 三が日が終わる頃帰ってきて、日を改めて我が家から車で20分の私の実家に妹家族も集まって食事、というのが定番ですが、ここではいつでもすき焼きです(笑)

トピ内ID:2721649539

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家事を増やさないもの

041
ドザエモン
蟹を食べるなら、殻付の物はやめて棒肉のしゃぶしゃぶにします。 鉄刺も良いですね。食べ終わったら、プラ皿は捨てるだけで良いですから。 あとはイタリアンのオードブルなど。年を追うごとに年末年始用のごちそうは増えていますから、おいしく楽してくださいね。

トピ内ID:9987414152

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えっと。

奇跡の四回転アクセル
そう言われてみれば・・・うちの実家で食べる年末年始のごちそうは、たぶんとても豪華です。 築地直送の鮪や鮃のお造りに、あんきもや白子やいくら、ふぐちりに天婦羅に鰻、う巻きや鳥と野菜の煮物、そしてたくさんの果物。もちろん和菓子屋さんに頼んだお餅や手作りのお蕎麦もあります。お肉のしゃぶしゃぶもやりますが、おでんがあったり、とにかくバラエティにとんでますね。 と言うのは父が料理人だからです。家族が食べたいと思うものは、とりあえず全て並べてあります。だから年末近くなると「なんかリクエストあるか?」と聞かれるのが恒例です。 「長生きして欲しいなぁ」と夫も言ってます・笑。

トピ内ID:7596334278

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定番です

041
ぽー
大晦日が手巻き寿司とカニ(寿司ネタ豪華バージョン) 1日はしゃぶしゃぶ+おせち 2日はすきやき+おせち 毎年毎年一緒なんですけど、このごちそうを前にすると正月だなぁ。と思います。

トピ内ID:7852572154

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いわゆるディナーを我が家で

041
ナイフ&フォーク
洋食です ローストビーフとか、スープ、彩り野菜のソテー、ムニエル、デザートのような感じ なんでだろね 結婚してからずっとだね。私が出すのを何の不思議もなく家族は「大晦日料理」としてたべてる(元日分まである) そう育ったわけじゃないけど洋食してます が、年越し12時にはインスタントのどんべえキツネも絶対かかしません (我が家ではインスタント麺は珍しいもの)

トピ内ID:6752143953

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鯛の鍋

🙂
くろろん
大みそかは、年越しそば。 元日は、ゆっくりとおせちとお雑煮を食べ、夜は手巻き寿司とカニ 関西なので、「にらみ鯛」といって鯛の塩焼きを飾るのですが 2日目か3日目の夜に、その鯛の塩焼きを鍋にします。 薄めに味をつけただし汁の中に鯛の塩焼きを入れて、野菜や豆腐と一緒に お鍋にします。 2,3日置いておかれた鯛の塩焼きは冷たくなって身も固くなって そのまま食べてもあまりおいしくないですが、鍋にすると 身もほぐれておいしく食べられますし、何より鯛のいいダシがでて おいしいお鍋になります。 今は海外在住で、そんなお正月もなかなか過ごせないのですが この時期は日本が恋しくなりますね~。

トピ内ID:6522561711

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てっちりです

041
スマイリー
元日は、ホテルでおせち、夜は百貨店に寄ってから自宅に戻り、てっちりです。 二日は、昼はお寿司、夜はお好み焼き!このタイミングで食べるソース味は格別です。 三日は、ホテルで飲茶、夜は百貨店で適当に。 結婚してからこんなに自由にやっていますが、子供の頃は大晦日もその前日もおせちの準備におおわらわ。三が日はなんだかんだとおせちとお雑煮とすきやきとかにすきで、なんだかちょっと飽き飽きしていました。でも、それも思い出だなーって思うところもあり、まだちいさい我が子たちにこの先どんなお正月を提供していけばよいか、最近ちょっと悩んでいるところでした。やっぱりおせちを手伝わせながら、母親が手作りする方がいいのでしょうか。料理は好きなので、料理自体が苦なのではありませんが、自分自身がおせちに飽きていて、いまいち気乗りしないのです。

トピ内ID:9787607473

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