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何蒸しパン作っていますか？

レス10
（トピ主 0 ）
🐶
わんこ
話題
こんにちは。ワンコと申します。

蒸しパンが好きで、よくコンビニで買っていたのですが、先日
気づいてしまったのです。市販の蒸しパンは超高カロリーであることに。
なんと、一つ５００kcal前後。

これはこれで好きだったのですが、もっと甘さは控えめが美味しいと思うし、蒸しパンなら意外と自分で作れそう！とレシピを調べたところ、米粉で作ると固くならない、卵も油も使わずにできるそうではありませんか。

黒糖蒸しパン、ココア蒸しパン、よもぎ蒸しパン、等々うちの蒸し器でできたてを味わうと思ったら週末が待ち遠しくてなりません。
ちょっとづつ、いろいろな蒸しパンを作っていきたいです。

そこで、みなさんの蒸しパンレシピを教えていただければ幸いです。

よろしくお願いします。

トピ内ID：8009881230

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オーソドックス？

041
ま、普通です
抹茶味に、金時豆（市販の甘煮）やさつまいもを入れます。

トピ内ID：5248586906

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コアラ蒸しパン

041
こらっこ
我が家の一押しはコアラ蒸しパンです。 蒸し上がる数分前に、コアラのマーチをちょこんと一つ乗せるだけ。 子供が喜ぶのでよくやります。見た目かわいいし、中のチョコも溶けておいしいです。

トピ内ID：0177213013

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蒸しパン

😀
みい
休日の昼食としてよく作るのですが ・人参＆コーン蒸しパン（すりおろし人参か、面倒な時は野菜ジュースを使用） ・チーズ蒸しパン（粉チーズとダイスカットした固形チーズを混ぜる。我が家ではチェダチーズが人気です） ・さつまいも蒸しパン ・金時豆蒸しパン ・ヨモギ＆小豆蒸しパン（小豆は市販の味付け済を使用） ・きんぴらごぼう蒸しパン ・ゴマ蒸しパン ・トマト蒸しパン（少し甘みを加えたトマトジュース使用） ・黒糖蒸しパン ・チョコ蒸しパン などなど。 昼食代わりなので、惣菜系が多いですが 小学生の娘が普段は中々食べてくれない食材も蒸しパンにすると喜んで食べてくれるので、蒸しパン様ありがたや～状態です(笑

トピ内ID：4114467611

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ミートソースとチーズ

041
yodo
ピザまんが好きなので～ミートソースは少し余らせて小分けに冷凍して、蒸しパンの中にチーズとともに入れます。 リンゴをシナモンシュガーでレンジにかけたのを入れても美味です。蒸しパンとくたっとしたリンゴの汁気が合います。

トピ内ID：9495941435

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手作りなら

041
白ネコ
私は砂糖無しが好きですが、主人は甘みが欲しいとか もっとふっくらで、しっとり感が足りないとか。。。 今後は私と主人用に分けて作りたいと思っています。 今までは、ココア、メープル、バナナ、レーズン、杏ジャム、リンゴジャム さつまいも、小豆（あんこ）入りを作りました。 チョコチップと黒糖がとても気になります。

トピ内ID：0833448750

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野中柊さんのエッセイに

💡
シトロン
梅酒の梅を刻んで蒸しパンに、という下りがありました。 おいしそう～、と思いながらも、 うちには梅酒がないので、私はいまだ試したことはありません。

トピ内ID：3304592405

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母の味 ウインナー蒸しパン

041
かすう
ウインナーです。 ７～８ミリに切ったウインナーを生地の上からいくつか乗せて蒸します。 米粉では作ったことないんですが、ホットケーキミックス、蒸しパンミックスの微妙な甘さと合います。 母の味と言えるくらい、昔はよく食べました。

トピ内ID：4482400425

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おから蒸しパン

☀
ハレルヤ
・生おから50グラム ・ベーキングパウダー小さじ1/3 ・卵1個 ・砂糖大さじ2/3 これを混ぜて、電子レンジ600Wで2分…完成！ 夜のうちに卵以外の材料を混ぜておけば、朝は卵を混ぜてチンするだけです。 私は小さめのフタ付シリコンスチーマーで作っているのですが、洗い物もスチーマーと混ぜたお箸だけなので楽々で続けられています。 毎週おからを買って、50グラムずつ分けて冷凍してますよ。 ダイエットの味方！よろしければお試しを…

トピ内ID：0653889852

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レーズン

041
蒸篭派
市販だとレーズン入りはあまり好きではないのですが、自宅で作る時はレーズンが一番好きかも。 蒸したての蒸しパンって、すごくおいしいですよね！ あー食べたくなってきました(笑)

トピ内ID：2436714777

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手抜き蒸しパンです

🐱
栗ようかん
この間ホットケーキ食べたくなったけど、あいにくフライパンがふさがっていたので牛乳パックを使ってレンジでチンして蒸しパンにしました。 オーブンレンジには使えないかもしれないけど、手軽ですよ。 その時はわしたショップにある「さんぴんミックス」という黒糖クレープミックスを使って簡単に黒糖蒸しパン作りました。

トピ内ID：1097568915

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