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ワインセラーの正しくない利用法

レス12
（トピ主 0 ）
🙂
一年一本
話題
主婦の一年一本です。

今度入居する予定の賃貸マンションに、なぜかワインセラーが備え付けでついています。
私は、ワインは飲んでも外で友人とたまに飲む程度。家では全く飲みません。

大きな、立派なワインセラー、どうしてついているのかも分かりませんが、外すこともできません。「使わないから家賃を１００円安くして」という類のものでもありません。
そこで、どうにかして活用したいと思っています。

サイズは小型の冷蔵庫程度のワインセラーが、キッチンカウンターについている場合、ワインの保存以外に、一体なにに使えるでしょうか？

当方、缶ジュースの類も、一切飲みません。

いろんなアイデア、お待ちしております。

トピ内ID：3030126294

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うちでは

041
ユウロ
うちではワインもたくさん入れていますが、日本酒やチョコレートも一緒に入れてます。 ケーキやバナナなど冷蔵庫では温度が低すぎるものの保存に向いていますよ。 温度が低すぎず湿度があってちょうど良いのです。 ただ匂いが強いものは避けないとワインが台なしになりますので気をつけて。 ワインのためには頻繁に開け閉めしないことも重要です。

トピ内ID：2712034301

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いろいろ使える

041
甚兵衛
日本酒を保管するのも良し 米を保管するのも良し イモ類や蜜柑の保管にも最適ですぞ もし天然酵母でパンを作られるのなら一次醗酵の場所としても良いですな 低温で時間を掛けて醗酵させたほうが美味しく出来ますぞ

トピ内ID：6578295667

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電気を入れず

💤
ダンカン
自分なら電気を入れず、使わない食器でも入れときます。 食料なら常温保存の未開封もの専用にします。缶詰とか。 湿度が高いので、いらない人には役に立たないですよね。 それにしても高そうなマンションだ。

トピ内ID：8107598277

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そうですね・・・

041
赤い弓
お醤油とかみりんとか、瓶＆ペットボトル系の調味料を入れる。 と普通の事を考えてみましたが、 検索したら、お野菜を入れている方がおりましたよ。 いいんじゃないでしょうか？ ワインセラーの扉を開けるとそこには、 大根・人参・ほうれん草にトウモロコシ。 縦に入れると長持ちするお野菜を入れみる。 あ！あと、夏場に水で濡らしたタオルをクルクル巻いて入れておく！ 湿度もあるし良い感じで冷えて、気持ちいいかもしれません！

トピ内ID：4161222242

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無添加の

041
わんこ
私だったら手作りみそ、キムチ、漬けもの。の保存。 無添加なので、すぐ黴るんですよね。でもかさばるから冷蔵庫に 入りきらないし。低温で温度も一定に保たれる。 羨ましいなー。

トピ内ID：0614389588

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電源を切る

041
子亀
味噌とかしょうゆを保存してもいいけど、電源を切って、普通に物入れでいいんじゃないですか

トピ内ID：8761056635

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棚として・・・

041
私なら
電源を入れなければ、普通に使えると思うので封を開けていない瓶に入った調味料等を入れておいてはいかがでしょうか？ワインの首と胴を支える区切が外せるのであれば、食料棚として利用しても良いのでは。

トピ内ID：1821678280

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聞いた話

😉
もん
以前あるリストランテのマダムから聞いたお話ですが和菓子（生菓子タイプのことだと思います）を入れておくのにいいとのことでした。もちろん賞味期限が延びるわけではないと思いますが、夏場など室温では暑すぎ、冷蔵庫では温度も湿度も低すぎるという状況の時には確かにいいかもしれないと思います。

トピ内ID：9525028142

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固執するタイプなんですか？

💡
ミネルヴアの梟
とても粘着質なのか使わなければ損と考えるタイプなんでしょうか？ 使わないなら電源オフにして捨ておけばいいじゃないですか。

トピ内ID：6014797244

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野菜や果物を入れてます！

🐴
馬耳東風
我が家にもワインセラーがあります。自分で購入したのですが……。 海外に出張した時に、現地の友達の家に何日かホームステイさせてもらった時に、りっぱな大型ワインセラーがキッチンにあったのに憧れて購入したものです。 白ワイン用と赤ワイン用の温度調節できるタイプの物で、最初は色々考えて各種のワインで満杯にしてました。が、しかし、飲んべ夫婦の我が家では、何年後かにおいしくなるお高い赤ワイン以外は日常ワインや各種日本酒／シェリー酒／ビール等の一次置き場みたいなものになってしまいました。ビールは冷えがあまいですが、酒類専用冷蔵庫と思えば、これはこれで便利です。 なので時折、必要のない棚を外し、バナナ、リンゴ（他の野菜等ない時だけ）、アボカド等の果物、酷い時には沢山頂いた白菜／大根等の野菜貯蔵庫になるケースもあります。トホホ……。 キッチン以外にも米／味噌／醤油等の長期保存品用専用の冷蔵庫もあり、3台の冷蔵庫の電気代がかなり気になる所です。

トピ内ID：1732546004

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１２，３度のもの

041
ティント
ワインセラーだと１２～１６度くらいではないでしょうか。私はわざわざワイン用の保冷庫を買ったのですが、空いている時にはバター・チーズ・チョコレートなど、そのくらいの温度で構わないものを入れてました。

トピ内ID：7720379374

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食品庫にする！

🙂
ママ
冷蔵庫よりも温度が高いので、発酵食品の保存とかに最適ですよ。 ぬか床とか塩麹を作る時とか、後は果物とかの酵素ジュースとか。 キムチもOK これから暑くなる季節ですし夏場は特に重宝するんじゃないでしょうか。

トピ内ID：4801790720

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