義両親へのおもてなし料理(アドバイス求！)

同じような状況で孫を見に行った事がありますが、 都会の台所は狭いし、余計なお皿も置いてないだろうと思い こちらから、「デパ地下で４人分のお弁当を買っていきますよ～｣と 伝えましたが、お嫁さんはポトフのようなスープだけは作っていてくれて とっても嬉しかったです。 と、自分の話はさておき・・・ ちらし寿司なんかいかがですか？　すし太郎を使えば簡単だし、おいしいです。　 ちょっと上等のまぐろを乗せたり、トッピングを少し凝って あとは、お吸い物でも作れば　もう十分では？ ご両親は、お孫さんの顔を見たり、パパママから話を聞くのが目的なので お料理のもてなしなんて、期待してないです。 というか、赤ちゃんに手がかかるからできるわけないって、百も承知だし あまり気を遣うことはないですよ～ 元気で子育てを楽しんでいる様子を見せて　安心させてあげて下さい。

緊張しちゃうわね。 お昼ならお手製の散らし寿司でも頂こうかしら？ ○散らし寿司 　　一番大きなお皿にきれいに盛る 　　取り皿で好きな分量頂けるように 　　茹でたえび、たっぷりの卵焼き、刻み海苔などで絵のように ○温かいものを１品　お吸いものか味噌汁（アサリなど） ○春の素材で小鉢 　　独活と菜の花味噌和え等　茹でて市販の味噌をかけるだけ 　　人参をチュウリップ型で抜いて乗っけて可愛さを演出） ○お刺身の盛り合わせ 　　１品は手を抜かないと赤ちゃんいるからね テーブルにランナーやランチョンマットを使うと都会的 お父さまとお母さま専用の箸と湯のみを用意して 「いつでもきて下さいね」とアピール ホストは可愛いあかちゃんですね。

鍋物でもやれば派手に見えます。肉食か魚好きかは旦那様に聞きます。 そして酒を飲む義父母さんなら、刺身は日本の定番。 お寿司は‥お店からとった感が丸々で、余るとチョッと勿体ない。 (年寄りはテーブルに沢山が好きだけど、少ししかつままない。主婦の主さまも育児や料理に忙しくて食べるヒマがないから、寿司は乾く渇く‥) おはぎはお店のはあんこに好き嫌いがあるかもだけど、 赤飯は好きだと思う。意味は赤ちゃんの何日目の祝い、めでたけりゃいいのよ。 赤飯は翌朝も、味噌汁と漬物さえあればご馳走ですから。 私はチンした温かいのが好きだけど、何故か年寄りは冷たいのが好きで‥ そこは温めますか？と聞きましょう。 てか、年寄り扱いしましたが、義父母さんは50代前半だったりして‥ ならば旦那様に好物を聞くまでです。

まだお子さん産まれたばかりでしょう？ トピ主さんもおもてなし料理を用意するだけ体力も 精神力も回復してますか？ 無理せずデリバリーでもいいんじゃないかと思います。 どうしても手料理で、という事なら 手巻き寿司や鍋料理は？ 手巻き寿司用のすしネタも売ってますし、 すし飯を作る、海苔を用意するくらいならご主人でもできそうだし。 鍋もおいしい鍋つゆありますよね。 ご主人にもどんどん手伝ってもらってください。 楽しいお食事になりますように！

朝　　 白ごはん たまり漬けなどの焼き魚（できあい買ってきてチンも） 味噌汁（豆腐・ほうれんそう・わかめ） きんぴらごぼうorわけぎ（ネギの間引き）の白みそ和えor白菜の酢ものまたはゆで白菜に鰹節かけしょうゆ。or下のその他に書いてある豆腐とほうれん草とちりめんじゃこ） のり 野菜サラダ少々 昼 カレー（甘い） 野菜サラダ（簡単な） ゼリーとか甘いもの 夜 ちらしずしか稲荷ずし（白いご飯でもいい） トン汁（豚肉、大根、、ニンジン、あげ、さといも） 煮物（たけのことかつおぶし） 焼肉少々（小さ目の肉に焼き肉のたれかけたのでいい） ＜その他＞ あげ豆腐とネギの炊き合わせ（甘めに） すき焼き 豆ごはん 豆腐の上にゆでたホウレンソウの上にちりめんじゃこ（めんつゆかける） ハンバーグ定食系 ほうれんそうのおひたし（ごままぶし） ちくわのごまいため（ちくわ１本を４～５に切り、８～１０本分位を少量の油でいため、すぐに砂糖少しとしょうゆ少しを入れ甘辛くまぶす。ごま多めにふりかけまぶす。）

先輩方のご意見、大変参考になりました、ありがとうございます。 メインはちらし寿司にしようと思います！ 出産して10日後に義両親が日帰りで東京に孫を見に来てくれた時、産後の私を気遣って義母がお昼を作ってくれたのですが、山形から材料を持って作ってくれました。 おまけに、下ごしらえまでして。 普段な～んにも気遣いの出来ない嫁ですが、頑張りたいと思います。 ちらし寿司は作ったことがないのですが、クックパッドでもみて勉強してみます。

赤ちゃん誕生おめでとうございます。 ちらし寿司の案が出ていますが、もっと楽に。 お刺身を買って、酢めしをつくり海苔を切って手巻き寿司はどうですか。 お吸い物と菜の花のおひたしを作れば完璧では。 お茶と和菓子もお忘れなく。 お子さんの体調によっては出来ないこともあると思います。 マツタケのお吸い物（インスタント）＆おひたしは買ってくるという手もあります。 あまり難しく考えないで。