勤めて2年で限界です

売店の仕事を初め早2年と少したちます。 学校の中にある売店なので、授業後や、お昼頃は、ものすごく忙しくなります。サッカー業務をしていて、2年以上もたつのに、ミスもします。 ミスは、絶対に許されない雰囲気なので、ピークが終わり落ち着いた時は、ものすごく陰険なムードになり悪口になります。といっても、私のミスのみ悪口をいうんです。 それ以外にも、私がやる仕事がとにかく気になるみたいで細かい小言をネチネチ言われたり、頭ごなしに言われ過ぎてしまって、とくに当初からいる先輩パート２人からは、無視は、勿論の事で、私だけにきつい言葉であしらわれ、気持ちが委縮してしまいもう2年以上もたちますが、どうしようもない精神状態で不眠もあります。心療内科を診察しています。 今すぐ退職を申し出たいのですが、あからさまに人間関係に嫌気をさして辞めたと思われるのも嫌だし、かといって、すぐには、転職も考えられず、少し休みたいのが本音です。 今は、フルタイムで働いています。 どうしたら、円満退職できますか? 正直には、話は、できないので、何か、納得のいく退職理由がほしいです。