電子レンジで蒸しパンを作りたい！

私も子供に作るのですが、最初はまさに蒸しダンゴでした。 分量は適当なのですが、生地は「もったり」するぐらいの固さで ラップは半分は器からはがして、蒸気が少し抜けるようにしたら、上手く出来ました。 あと、私は少しホットケーキミックスを足しています。やはり膨らみやすいです。 全部ホットケーキミックスだと甘すぎるので（無糖を探せばいいのですが…） 薄力粉+ベーキングパウダーの５分の１ぐらい足しています。 バナナは、べちょっとしやすいので、私はあまり作りません。 その代わりに我が家の定番はきな粉入りです。

私はどんぶりにホットケーキミックスと牛乳を入れて、４分加熱します。 牛乳はホットケーキミックスの袋に書いてある分量通りにします。適当に水分を入れたら膨らまなかったことが何度かあるので、水加減で違うのだと思います。 蒸しパンのレシピは知りませんが、ネットで探せばすぐ見つかると思います。

ｋｕｍａさん 私、ラップをかけていませんでした（笑） 蒸し時間も関係あるみたいですね。 もっとおいしくできるようにがんばってみます。

レンジではないですが、簡単にパン屋の 蒸しパンができます！ ホットケーキミックスに、表示されている 卵・牛乳を入れ、さらに砂糖と牛乳を調整 しながら加えます。好みで、サツマイモや レーズンを上に乗せる。抹茶粉を混ぜても。 器（ティーカップ）に分け入れ、炊飯器に 器が半分浸かる程、水を入れ、炊飯ＯＮ。 注）水滴が落ちない様に、ふきんを炊飯器 にはさみます。 １０分後、コンセントを抜き、また５分放置。 竹串で刺して、何も着いてこなければ取り出す。 カップからころんと取り出せます。あまり そこの深いマグカップでやると、縦長になり、 食べ辛い。

↑の ホイップクリームには× ホイップクリームをツンと添えでっす。○