編集から事務職に転職したいのですが

30代女性です。遠距離恋愛の恋人がおり、結婚前提に引っ越しを…という話になっています。お互い貯金があまりないので、一緒に住んでお金を貯めて結婚しよう、という感じです。
ちなみに私は東京で書籍編集をしていますが、引っ越す先は兵庫です。出版の採用も探していますが、どうしても京都大阪に多いようで通勤などを思うと現実的ではありません。また、編集はどうしても生活が不規則になるので、2人で暮らすのであればもう少し生活を大事にしたいと思っています。そこで図々しいとは思いますが、事務系の仕事への転職を考えています。

パソコンはワード、エクセル、パワポ、イラレなど一通り使えます。
電話対応、来客対応、郵便物の発送や仕分けなどは、いまの仕事でもやってます。
経理は現職が社員数が少ないので補助的に手伝っていますが、あまり知識はありません。

上記のような内容を転職エージェントとハローワークで相談しましたら「事務系への転職はさほど難しくはない」「不安なら引っ越すまでに簿記３級など取ってはどうか」「早く転職活動を始めても意味がないので、引っ越す２カ月前くらいから始めればよい」といわれました。

これまで2度転職したのですが、同じ書籍編集から書籍編集への転職でした。それでもすごく大変で、特に私は口べたなので面接でダメなパターンが多く、でも作りたい本を作るため、という思いだけで何とか転職してきました。それなのに、編集から事務へ職種を変えるのに、転職がそんなに難しくないなんてことがあるんでしょうか？

また、事務系の仕事に転職したい場合、少しでも役に立つ資格や職歴などあるのでしょうか？　会社にいる事務の女性はみんなすごく仕事ができる人たち、という感じなので、私にできるとは思えない気もしています。
他の職種から事務へ転職された方の経験など、お聞かせいただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。