味付ごはん

レス12

（トピ主 1 ）

🐴

ふりかけ党党首

2014年05月29日 12:59

話題

手軽に食べられる味付ごはんが好きです。味が付いていると、良く噛んで食べられますので健康にもよいと思っています。定番は、炊き込みごはん（丸美屋の）、ふりかけ（のりたま、ゆかりなど）、カレーライス、炒飯、丼物、お茶漬け、卵、納豆で、そのほかにトロロ、ジャコ、タラコ、明太子、塩辛、高菜等が気に入っています。よく食べるものをあげましたが、もっとレパートリーを増やしたいと思います。もし手軽にできる何かおすすめの味付ごはんがありましたお教えください。

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カロリーを気にしなければ

よね

2014年05月30日 12:07

天かすとめんつゆ（プラス海苔）。天かすは冷凍庫に常備しています。メジャーなところではバターとしょうゆ（プラス海苔）。あとは寿司酢。市販品もありますが、わたしは手作り寿司酢です。これも冷蔵庫に常備しています。でも、味付けご飯は塩分が気になるところ。おいしすぎて食べ過ぎちゃう危険も…。わたしとしては「白いご飯とおかず」のほうが健康にいいと思っています。

トピ内ID：8777854026

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しらす

🙂

はなまま

2014年05月30日 14:15

しらすが好きです。ちりめんじゃことか。そのままでも美味しいし、大根おろしと大葉をそえても美味しいです。お気に入りはしらすをごま油でカリカリに炒ったものです。これすごーく美味しいですよ！特におにぎりにして、少し味が馴染んだくらいがベストです。梅干しも加えてみてください。このカリカリしらすと梅干しのおにぎりが、今まで作った混ぜご飯おにぎりの中で一番です。ちなみにカリカリしらす、サラダに振りかけても美味しいです。

トピ内ID：4330487258

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お手伝い後の楽しみご飯

😀

44歳になったばかり

2014年05月30日 15:41

小さい頃、お手伝でいり胡麻をすり鉢で擦った後。保存容器に入れた残りを小皿に入れ、醤油（好みで＋味の素）を胡麻がしっとりするくらい掛けて混ぜたら、ご飯に乗せて食べてしました。お手伝いの後の楽しみご飯でしたが、今では自分の子どもたちにも好評です！炒りたてじゃなくても、すり鉢で擦ったのでなくても美味しいと思います。

トピ内ID：4580557592

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しょうゆバター

ポー

2014年05月30日 16:35

　北海道出身の私としては、炊きたてのご飯にバターを落とし、そこに醤油を少々かけてかき混ぜて食べるのが大好きです。何杯でもいけます。　ああ、し・あ・わ・せ！

トピ内ID：6866441660

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アンチョビ丼

バモス

2014年05月30日 16:35

アンチョビをホカホカご飯に乗っけて食べます。ものによってはただただしょっぱいだけの場合もありますので、上質なものをお勧めします。 Ortizのスペイン産のアンチョビが抜群に美味しいのでお試しあれ。オリーブオイルを少しはらって、そのままでもいけますが、ネギ、三つ葉、大葉、おろしニンニクなどの薬味と一緒に食べるとまた一段といけますよ。

トピ内ID：0308401564

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旨旨！

バーニー

2014年05月30日 16:35

うちも混ぜご飯大好きです。おかずも軽い物でいいし。私の一番は鮭の混ぜご飯。焼き鮭をほぐします。少し甘めの炒り卵を作ります。大葉（しそ）を千切りにします。この３品をご飯にまぜて味付けは塩をお好みの量です。おかず無しでもイケます。刻みのりや白ゴマを振りかけるとおもてなしにも大丈夫ですよ。

トピ内ID：6272821697

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今、思いついたのだけ

すきすき

2014年05月30日 16:35

味付けご飯はどうしても塩分が高くなって、健康にはよいとは言えなくなりますが、それはおいておきますね（笑）うちも大好き! 私はおかか飯をよく食べます。かつお節に醤油をかけて（気分で少量みりんや七味をかけたり）、アッツアツのご飯に混ぜて食べるの。 ●ほぐし鮭ごはんメニューが焼鮭の時によぶんに1本焼き、それをほぐして塩を強めにふり、ごはんに混ぜる ●青菜ごはんカブの葉を洗ってから小さく刻んで、塩の効いたお湯でさっと茹でて（カブならアクが少ないので、少量のお湯で結構です）、ざるで水気を切ってから炊きたてのご飯とあえたごはん ●大葉の醤油漬けごはん紫蘇の葉を洗って水気を取り、総菜容器などに入れて醤油を注ぎます。それを取り出して刻んで炊き立てごはんに混ぜます ●タコ飯煮タコ（生姜と甘辛い煮付け）を作った時、余ったのを細かく刻んで炊き立てご飯と混ぜる。汁もあれば使う。紹介したのはあえご飯ばかりですが、お勧めの炊き込みでもいいとなると無限になるので困ります（涙）ちりめんじゃこ飯とか帆立缶を使用したものとか…

トピ内ID：9630763358

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しょっぱいか甘いか

白米苦手派

2014年05月30日 19:01

味付ごはんというか「ご飯のお供」の話しですよね？水を差すわけではないですがトロロや卵かけご飯、お茶漬けってよく噛まずにサラサラっと食べてしまいませんか？私は塩昆布やデンブで食べるのが好きです。日本各地色々なお供があるんでしょうね。

トピ内ID：7917159609

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塩分が心配

晩酌猫

2014年05月30日 21:17

美味しいね～私はキムチ、マヨツナにポン酢少々、甘めのスクランブルエッグにお醤油少々等々でも塩分が気になる明太子もタラコも大好き！だけどコレステロール値が… 生活習慣病とはよく言ったもので日々の食事大切です

トピ内ID：0501156323

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塩昆布

🐤

とる８７

2014年05月30日 22:30

えびすめってやつを２～３枚軽く盛ったご飯にのせ、白湯を掛けて食べます。日曜の朝の二日酔いの胃に最適です。ぬか漬の蕪とかが添えてあると最高です。

トピ内ID：1726509130

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トピ主です

🐴

ふりかけ党党首トピ主

2014年05月31日 16:18

沢山のレスありがとうございました。ヒントがいっぱいで嬉しくなりました。１）天かすと麺つゆ、まさに簡単にできる天丼です２）バターライスに醤油。これは美味しいですね３）寿司酢、目からうろこでした４）カリカリしらすに大根おろしと大葉、庭で採れる大葉が役立ちます５）すりごま、香りだけでなく健康にもよさそうです６）アンチョビ丼、一度試してみます７）焼き鮭の混ぜご飯、そういえば最近シャケを食べていません８）おかか飯、みりんや七味を加えるのは斬新です９）青菜ごはん、ちょうど冷蔵庫にカブがあります１０）大葉のしょうゆ漬け、冷蔵庫に入れておけば長持ちしそうです１１）タコ飯、歯触りがよさそうです１２）ホタテ缶、これもご飯にあいそうです１３）塩昆布やデンブ、デンブは昔よく食べました１４）キムチ、なかなか美味しいのにあたりません１５）マヨツナにポン酢、これもどんな味か楽しみですそれからお茶漬け、トロロ、納豆、卵ごはんは邪道かもしれませんが味わって食べられるように少し固めにして食べます。生活習慣病には気を付けたいと思います。

トピ内ID：2764831098

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私のお気に入り

まぜまぜ

2014年05月31日 16:18

ご飯＋生卵＋天かす＋青のりをかけて、だし醤油を回しかけて食べる卵かけご飯炊き立てご飯＋しらす＋ゆかり（ふりかけ）を混ぜた混ぜご飯上記、普通っぽいですけど、簡単で美味しいです！

トピ内ID：8999157805

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