食べない子、何をどう食べさせる？

こんにちは。

小学生の二人の子供がいます。低学年の娘が食が細くて困っています。

朝はパンかご飯かと聞くと必ず｢ご飯｣というので（兄はパン）ご飯を出します。
前日の残りがあればそれをおかずにするか、のりやふりかけなどかけるかして、茶碗に半分を３０分以上かかります。

夜はまだましですが、１時間以上かかって食べています。
好き嫌いはあまりなく、それ以上に｢食欲｣｢食べることへの執着｣がないようなのです。

唯一よく食べるのはお刺身です。それ以外は｢何でもいい｣という状態。

兄はガツガツとよく食べます。その為食事は普通にハンバーグやカレーなど作っていますが、一時間以上だらだらと食べているのを見るのが苦痛です。｢もうごちそうさましたら？｣と言っても｢まだ食べる～｣とだらだらだら・・・

｢もう時間切れだよ、おしまい｣を何度かやりましたが、それならそれで｢だったらいいやー｣で早く食べようという思考にはならないのです（泣）

甘いものなどのおやつでも｢いらない｣と平然としていたり、食欲がないのだろうか？と不思議になります。もちろん体格もかなり小柄です。

一体どうしたら普通に食事をさせることができるのでしょうか・・・