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お勧めの梅干しを教えてください

レス6
(トピ主 0
041
スッパマン
話題
はじめまして。

梅干しが好きになり毎朝食べています。
いままではスーパーで売っている普通の梅干しを食べていたのですが
先日デパートの催事に行ったらビックリ!

試食の梅干しを、どれどれ一口・・・と思って食べたら
すっごく美味しい!!!

たかが梅干し、されど梅干し。

梅干し…あなどれません!!!


ということは、まだまだ自分の知らない梅干しワールドがある?

もし美味しい梅干しをご存知でしたら教えてください!



ちなみに私が試食した梅干しは
梅林堂さんの「梅心」というものです。

美味しかった~。

トピ内ID:0446028785

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とれとれ市場

041
あい
和歌山、南紀白浜のとれとれ市場で売っている 「私の家は梅農家」のはちみつ梅が大好きです。 塩で漬けた昔ながらの梅干し以外は邪道だと思ってましたが このはちみつ梅を食べてから甘い梅干しもいいなと。 現地に行ったことは一度もないのですが、 いつも通販で購入してます。

トピ内ID:0523990438

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梅干しは

🙂
かんな
私の中では作るもの。 自分で作ったものに勝るものはありません。

トピ内ID:7930972125

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梅と言えば和歌山

041
さんだる
程よい酸味と甘味が最高です。 紀の味 という梅干しです。通販でも買えたと思います。和歌山県の佐々木農園さんの梅干しです。

トピ内ID:5310388878

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自分で漬ける梅干し

🐧
suisui
他の方も書いてますが、自家製の梅干しは美味しいですよ。 梅仕事もそれほど難しくはなく、甘酸っぱい匂いに囲まれて、春の楽しみなイベントになってます。 ぜひ、来年は梅干し漬けにチャレンジしてみてくださいねー。 ポイントは黄色く熟した梅を買うことと、塩分濃度を低くしすぎないことです。

トピ内ID:0761430364

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お取り寄せ

🙂
matu
渡口農園さんの梅干は本当に美味しいです 毎年お取り寄せしています 今の時期は夏バテ対策に食べています ぜひ、お試しあれ~

トピ内ID:8655836451

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本物の梅干し

🐶
ワンワン子
はやっぱり手作りですよ~。 (トピの解答でなくすみませんが!) 市販の梅干しは確かに美味しい!! 酸味と甘味がバランスよく『食べて美味しい』のは市販の梅干しです。 が!しかし!! 本当の梅干しは10年経っても腐らないもの。 つまり、、、塩分全開!! 最近流行りの減塩梅干し? いいえ、、、やっぱり梅干しは一口入れたら『う~しょっぱいっ』が梅干しの王道かと。(笑) そうした梅干しは夏バテ防止にもなります。 ただ塩分全開なので少しだけ食す方がいいですが。 梅干しを漬けるの楽しいですよ~。 これを機会に是非!が一番のオススメです!

トピ内ID:4725288569

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