給料遅れの職場を辞めます

入った時からお給料を少しずつしかもらえず、次の給料の３日前にようやく残額をもらったり。 手渡しなのですが、先日１万円をペラッと渡して、今日はこれで。ゴメンネと言われたのにはあきれました。 スタッフは私一人です。（みんな辞めました） 経営が苦しいのは知っていますが、年末の今の時点でまだ半額もらっていません。 催促したいのですが、年末はいろいろ支払が多いんだ、ないものはない、と言われていてまず無理そうで言い出せません。 ハローワークに相談を考えています。 来年の締めの１５日で辞めるのですが、すでに上司の態度はますます悪くなり 仕事もいくつか確認もなくまかせてもらえなくなり、それで情報が伝わらず私にしかできない仕事に支障がでたり・・泣 ひとつひとつ社長に、あれしましたか、これしましたか、次はどうなんですかと確認しなくてはいけなくて、大変です。 そんな状態で来年までいなくてはいけない上、給料のことでもめたらどうなるか・・。 残りの１ヶ月分だってちゃんともらえるか危うくなる気がします。 技術職なのですが、私は事務なので、社長は事務にはらうお金はもったいないと思っています。（雇ったのは自分なのに！） 辞めると決意したきっかけが、座ってるだけにお金はらうのもったいない、の言葉です。 事務すべて、技術者がいないため、技術の勉強、そしてフォロー、 関係ない副業の手伝い、掃除、洗濯・・これだけやってそれ言うか！？って感じです。 なんだか愚痴みたいになってしまいましたが、雇っていただいた職場なので できるだけ失礼なく辞めたいのですが・・。 お給料はちゃんと払ってもらいたいけど、やめるまでの１ヶ月を考えると悩んでしまいます。 どの選択がベストなのでしょう。 みなさんならどうしますか？ 長文失礼いたしました。