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この食品（お菓子？）の正式名称はなんていうのでしょう？

レス10
（トピ主 0 ）
041
たーにゃ
話題
昔から気になっている、食べ物があります。
正式な名称を知りたいです。
名称がわかったら、それだけ買えるかどうか調べたいのです。

１、甘処で食べるあんみつ等にトッピングされている、ピンク色とか緑色の、２、３センチ角の求肥のようなもの。食感は柔らかいお餅のようです。あれ好きなんです。

２、コンビニやスーパーの、ピーナッツ等いわゆるお酒のつまみのコーナーにある商品の中に入っていることが多いのですが、サイコロ位の大きさに切ったチーズで、生ではなくフリーズドライって感じで、食べるとサクサクしてるんです。これだけの商品はみたことがありません。ナッツ類と一緒に入っている感じです。これもすきなんです。

上記２点の食べ物の正式な名前と買えるかどうか知っていらっしゃる方、おしえてください。

トピ内ID：6251794192

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１について

041
ぼう
２は分かりませんが、１は寒天ではありませんか？ 棒寒天でもともと赤や緑の色のついたものが売っています(要するに食紅で色を付けた寒天ってこと）。 これを煮て砂糖を入れて固めてサイコロサイズに切っただけ、だと思います。

トピ内ID：9107343176

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１は求肥。

041
まか
チーズのは見たことないです。

トピ内ID：1312959244

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自信ないですが、

☀
ごめんね青春
１．「求肥、あんみつトッピング用」 ２．「クランチーズ」

トピ内ID：7979540638

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1のあんみつ

🐱
ぷ～にゃん
あれは、求肥ですね。所によっては、白玉だったり、くず餅を使った所もありますね。つまりお餅の代わりですかね。 求肥は売っている所あるかな？業務用として売られていると思いますが一般ではどうかなと言う所です。 自分でも作れますよ。白玉粉と砂糖と水を混ぜて、レンジで少しずつ加熱して、混ぜての繰り返して、もっちりしたらかたくり粉をひいた所に伸ばしてカットすれば出来上がりって感じですけどね。 色をつけたいならこれに食紅でつけるって感じでしょうか。 ２は商品名が解れば中身もわかると思いますが、裏の表示を見れば名前が書いてあると思いますよ。

トピ内ID：8383358548

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寒天

041
まち
おそらく1は、寒天に着色したものだと思います。

トピ内ID：7894073934

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nata de cocoではないでしょうか

🐧
はなこ
間違ってたらごめんなさい。 それ自体には、余り甘味は感じなかったように思うのですが。

トピ内ID：8881441533

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1は求肥では?

041
しずるん
作り方もネット上にありますよ。 手に入りやすい材料で、簡単にできるようです。 2についてはわかりません。ごめんなさい。

トピ内ID：0970065388

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あるみたいですよ。

041
なんて親切なワタシ
あんみつ　トッピング　で検索すると、通販で業務用のが売ってるようです。 チーズ　フリーズドライ　で検索すると、やはり通販で売ってるようです。 検索って、便利ですよ。　やり方が分からなかったら、レスして下さいね。

トピ内ID：0640301474

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１だけですがわかります

🐱
tommy
１だけですが、あんみつ等に入ってるお餅ですよね 富沢商店のオンラインで買えます 近くに富沢商店があればお店にも売っています 求肥ポーションと言って赤と緑２個が１袋に入って １０セット入りです 和菓子材料→その他　で出てきます 家でもあんみつを作るのでよく買っています ２の方はごめんなさい　わかりません

トピ内ID：1011219810

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求肥

041
あんみつ姫
求肥と言う名前でいいと思います。私も以前探していましてついに見つけました。 「富澤商店」にありました。町田が本店だと思いますが各地のデパートに出店しているようです。 私は玉川高島屋の地下のお店で買いました。 お住まいの近くにあるといいですね。

トピ内ID：6839375830

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