久しぶりに香港に行きます。
前回は飲茶ばかり追い求めていてデザートはほとんど食べなかったのですが、
今回はデザートにも挑戦したいです。
絶対に食べたいのは、楊枝金露と湯圓です。
楊枝金露はマンゴーとポメロ(サゴ?)が多めのがいいです。
シンガポールの美香園のが大好きで、ブギスにある満記のはマンゴー感よりも
クリーミーさが勝っていてあまり好みではなかったです。
行くのは今月なので、まだ芒果には早いかもですが…
(ちなみに楊枝甘露とどう違うのでしょうか?)
湯圓のようなアジアンなスイーツは今まであまり興味がなかったのですが、
台湾は九フンで食べた芋圓が美味しくてびっくり!
それまで得体がしれない激甘スイーツに違いないと逃げ回ってたのを
もったいなく思いました。
量が多いのにもビックリでしたが、優しい甘さが疲れた体に染み渡る幸せな感じでした。
今回、香港でもチャレンジしてみたいです。福元湯圓はチェック済みです。
シロップに使ってるのもいいですが、お汁粉っぽいものもいいなぁ~。
楊枝金露と湯圓のおいしいお店、もしくは他の香港デザートでお勧めがあれば
ぜひ教えてください。
スイーツ天国と書かれていた天后も夜に行ってみるつもりです。
あ~楽しみ!
トピ内ID:8389576567