【在米】離乳食のレパートリ。栄養に詳しかったら教えて下さい！

料理べたが一生懸命本を見ながら作ります。 栄養の事とか余り詳しくありません。。 出来ない、不得手ながらに頑張りますが大体こんなものをローテーションしています。 ・鶏胸とキャベツとトマトを茹でごちゃまぜ ・牛肉とピーマンとパプリカを茹で or 炒めてカラフルごちゃまぜ ・トマトと玉ねぎのパスタ ・うどん（だしでゆでた）＋納豆＋ゆで卵（＋時々しらすも追加して） ・茹でサツマイモとブロッコリーのごちゃまぜ ・おかゆ＋サケ　or　cod（だしでゆで済み）まぜこぜ ・１日1本（たまに２本）はバナナがデザートか間食になります こんなレパートリしかありません。というか魚料理ももっと充実させたいのですが海外という事で手に入る種類が限られており日本のレシピ通りに出来ていません。 他はコチラで売っているレトルトのベビーフードのフルーツ缶詰などを使い、たまにデザート用意しています。 上記打っていてカルシウム？が足りないのかな…とか思ったのですが、どうでしょうか？ 他何か足したほうがいい食材や栄養素ってありますか？ コチラの小児科の先生はのんびり？マイペーズぽく、「元気で体重増えてるから大丈夫！」と太鼓判です、、、が私が心配性で色々研究したいです。 少しだけ、アドバイスをください！ よろしくお願いします。