回転寿司にて

レス18

（トピ主 1 ）

お寿司大好き

2015年07月06日 10:15

話題

先日、某回転寿司にいきました。地元のチェーン店で、お値段はお皿によって価格が違うお店です。そのお店は人気のある店で私たちも夕方早めに行ったのに、席に座るのに４０分ほど待ち、その後もたえまなくお客さんはいらしていました。いつも１０８円均一のお店専門の我が家にとって、お皿で値段が違うのはいつもと勝手が違うのか、子供たちも「これ取ってもいい？」と毎回聞いてくるのがちょっと恥ずかしかったです（笑）。そして遠慮しつつもお腹を満たし、最後に注文したお寿司が来たら帰ろうねと待っておりました。目の前をマグロのお皿が３皿過ぎていきます。そこをお店の人がきてその３皿を取りました。どうしたのかな～と思ってみていますと、それとは別に今しがた握られたまぐろのお皿３皿と一緒にトレイに乗せられ、反対側のカウンターの方に行きました。そして、お店の方は計６皿をまたレーンに並べたのです。なんだかショックでした。お店の人が並べられたのを握りたて♪と喜んで取っていたのに騙された気分。追加で握ったのならその流れているマグロの後に置けばいいんじゃないかな。なんで、さも今握ったかのように、そうでないものを一緒にレーンに流すのだ。ちなみにその日はまぐろの解体ショーがあったので、マグロは絶え間なくレーンを流れていたし、その場所にマグロが全くなかったとは考えられにくく、お皿を持ち去ったあとマグロはしばらく流れてこなかったので、流れを考えてのことではないような気がしました。主人に話すと「まぁ、ショックは分かるけど、お店にとってはそれが作戦じゃないの」と冷静に言われました。作戦ならわかるよ～、わかるけど、一回奥に引っ込めるとかお客さんに気が付かれないようにするのがプロなんじゃないの～！

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その程度の事

ホタル

2015年07月07日 17:30

元々並んでいたマグロはどれだけの時間流れていたのですか？ずっと何周もしていて明らかに握りたてではなく水分も飛んだような感じだったのでしょうか。それならちょっとお店に不信感を持っても仕方ないと思いますが絶え間なくレーンを流れていたのならそれだけ需要がありどんどん新しい物が流れていたのではないんですか？ほんの少し前に握ったものなら握りたてと一緒に流しても許容範囲だと思いますが。その程度の事が気になるんですか？きちんと握りたてが食べたいんだったら直接板前さんに言えば良いだけでしょう。そんなに神経質になるなら回転寿司は行かない方が良いですよ。

トピ内ID：4994701202

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別に悪いことをしていませんから。

マグロの空

2015年07月07日 17:30

客にわからないようにですか？こそこそしなきゃならないようなことしていませんよ。握りたて♪はとぴぬしさんの思い込みでしょ、握りたて♪目当てに回転寿司なのに注文しかしない客が多いから対策でしょう。回転を諦めてほとんど廻ってない注文メインの店もありますね。

トピ内ID：7662992701

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本気？

さざえ

2015年07月07日 17:30

一皿108円の店で、文句を言う人の気持ちがわからないです。

トピ内ID：2549971631

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そんな覚悟で回転寿司なんて行くもんじゃない

ザンパノ

2015年07月07日 18:41

見えているところでやるか、見えてないところでやるかの違い。それが安さの根拠なんだから、仕方ないでしょ。注文したお寿司がすべて今握られたものだとは限りませんよ。

トピ内ID：0949241242

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しょせんチープな店だからなあ

🙂

みか

2015年07月07日 18:41

ダンナさんの言うように作戦でしょうね。こっそりやれば良いのに詰めの甘い店員ですね。横だけど、回転寿司を利用しなくなってかなり経ちました。店にも客のマナーにもイライラする事があって、回らないお寿司屋に行っています。ただ子連れだと回転寿司の方が行きやすいんですよね。安いし。

トピ内ID：4949612107

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それなら

かく

2015年07月07日 20:46

銀座の寿司屋にいったら？108円じゃあね。

トピ内ID：1799291677

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めんどくさい

るみ

2015年07月07日 23:27

回転寿司に、そこまで気遣いを求めるのはおかしいでしょう。気を遣え！というなら、トピ主もお金を使え！と言いたいですね。まわらないお寿司屋屋さんにいけば、いつでも握りたてが食べられますよ。最近、安い店に過剰なサービスを求める勘違いな人が増えていますよね。ご主人がまともな人でよかったです。

トピ内ID：8451100757

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何とも言えませんね

かな

2015年07月08日 11:11

１、誤注文だったマグロをあなた方から見えない所に乗せてレーンを回ってきた。２、解体ショーで残っていたのに気づいて、あなた方から見えない所に乗せてレーンを回ってきた。上記の可能性もありますので、何とも言えません。

トピ内ID：8727327565

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わかる～（笑）

マグロよりシャケ

2015年07月08日 15:43

そうよね、100円均一ならまだ許せるけど値段の違うお店だもの！そういうセコイ、ヘタなやり口の店はどうせ潰れる…。

トピ内ID：8826419399

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プロとか…

🐤

かんぱち

2015年07月08日 17:30

嫌ならもう行かなきゃ良いんじゃないの？ケチな客ほどうるさいうるさい。

トピ内ID：6633922052

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ふむ？？

むぎ

2015年07月09日 20:35

もしかして、レーンの中に職人さんが居るような、回転寿司じゃないですか？職人さんが、直に客の流れを見て、レーンを超えて寿司を流したり整理したりなんて、珍しい事でもないです。トピ主さんは、マニュアルでガチガチな均一料金のチェーン店に慣れ過ぎたんじゃないですかね。

トピ内ID：4608426011

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こんな見方もできますよ

imagine

2015年07月10日 12:57

トピ主さんの少し上流にお客さんが座っていたとしましょう。その人のところに１周回って到達するよりも、お店の人が介在したことで半周で済むのです。そう考えればお客さんがマグロを待つ時間が短縮され、レーンの上でパサパサになる前にお客さんに食べてもらえる確率があがるでしょう。

トピ内ID：5637075403

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回転ずしの話題ですかー！

😀

回り道

2015年07月11日 19:43

えっとその程度の事でショックを受けられているとすれば、チョット可笑しいです回転ずしに限らず、所謂安い系のお寿司ってネタに使われている魚？は御存知でしょうか？余り詳しくここで暴露をすることは控えますが代表的なものでマグロはマグロではありません、魚自体の見た目もマグロではありませんアナゴに限っては殆んどウミヘビです、卵も黄色く着色した別物です、どうです？トピ主さんのショックなんてショックの内には入りませんよね、お店にとっては仕方ないことで１皿２貫で１００円から３００円程度で本来の魚が食べられる訳など絶対ありえない訳で、疑似食感を味わっている訳です、ショックの土台自体が全く滑稽なんですよ！

トピ内ID：1476279256

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そうかそうか

田中

2015年07月12日 15:56

次回からは回らない寿司屋へ行こうぜ。

トピ内ID：8025937819

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それは

kappa

2015年07月12日 15:56

ちょっとせこいですよね。お気持ち分かります。それなら１０８円均一の回転寿司で十分という気もしてしまいますよね？ちょっと高い回転寿司（トピ主さんの行ったような皿によって値段の違うお店）に行くには、それだけの理由が必要ですもの。それから、回転寿司の魚が本来の魚ではないというのは、また別の話ではないですか？

トピ内ID：6748425742

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トピ主さんに対してむきになるところが理解できない。

カエルくん

2015年07月13日 21:36

　トピ主さんが行ったのは１０８円欣一のお店ではありません。　頭ごなしに人を批判する姿勢がレスを読む人間に笑いを誘います。　おそらくトピ主さんが普段育１０８円欣一のお店では同じような行動もせめてバック（仕切りの向こう）で行っていたのでしょう。　それを税別１００円や５００円と皿わけしている(多分）自称高級回転寿司店が１０８円欣一にも劣る行為をしているところがトピ主さんの問題提起であり、その点に対すて論じられていないところが大変滑稽です。　ちなみに我が家は新幹線終点駅構内のほとんど回転していない回転ずし屋さんがご贔屓です。　ちなみに元祖回転ずしの「元○寿司」神田店（噂では一号店）は昭和の末期には一皿もまわってきませんでした。(レーンはあった) 　

トピ内ID：3666904645

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そこまでの信頼があるんですね

レバ刺し食べたい

2015年07月16日 18:43

回転寿司のような安さで勝負する店は客が頭を使わなきゃダメよ～。勝手な信用、安心感を持っちゃダメ～。なぜ安く提供できるかとかをよく考えた方がいいのよ。薄利多売、大量仕入れとかだけが安くできる方法じゃないんだからぁ。それを踏まえた上で回っている物は良く見て選ぶとか常に握ってもらうとかしないとね。余談ですがレバ刺しが食べられなくなった原因を作った会社を知っています？そもそもあんなに安くレバ刺しが食べられるわけないんですよ。私なら怖くてその値段で出しているレバ刺しは絶対に食べないですよ。でも信用して食べた人が大変な事になりましたよね。安い店を利用するなら客が頭を使わないといけないという典型的な例だと思いますよ。

トピ内ID：0910176010

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トピ主です

お寿司大好きトピ主

2015年07月18日 15:02

レス、ありがとうございました。気持ちわかるという意見も、回転寿司はそんなものという意見もどちらも拝見しました。まぁ、「わかるわ～」という意見を期待していたからか、意外にも「それが回転寿司」「そんなことでショック受けるなんておかしい」などというレスには、懐の大きい方も世の中にはいらっしゃるんだなと思いました。回らないお寿司屋さん、行きたいですよ。そりゃ、そうでしょ。でも、自分で注文できない子供を連れていくには敷居が高いし、そこまで贅沢はできないですね。そんな人が多いから回転寿司が流行るわけでしょう。ファミレスに行って、提供の仕方に問題があると思って意見したら、それがファミレス、嫌なら高級レストランへに行けといわれているようなものです。そもそも今では１０８円の回転寿司ですら、提供したものの時間管理を徹底してやっている訳です。自称高級回転寿司のその店では、皿によって時間管理もできていないわけですから、１０８円の回転寿司より劣るということです。というわけで、もうあの店には行きません。以上。

トピ内ID：8141747469

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