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カチっとしたタイプのチーズケーキ

レス21
（トピ主 0 ）
041
まな吉
ヘルス
　クリーミーなレアチーズケーキではなくて、タルトタイプのベイクドチーズケーキで、かちっとしていておいしいのを探しています。　ネットでは検索ヒットありすぎるので、硬いベイクド派のケーキ好きの方のおすすめが知りたいです！！（こういうこだわりの人いますか…？？） 　ちなみに北海道在住なので首都圏や大阪などのお取り寄せに興味があります。もっというと素材が自然派だとよいです。　　　

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私も

041
ぼう
かたい、ベイクドタイプのチーズケーキ大好きです。 それ程沢山食べたことがある訳ではありませんが、お取り寄せで美味しかったケーキを３つほど。 １つ目は東京・広尾「こぬれ広尾」のチーズケーキです。 http://www.bidders.co.jp/pitem/40362266 ２つ目は北海道のカフェの（名前忘れました）手作りだそうです。 http://www.iimono-hokkaido.jp/cheesecake.htm あと、チーズケーキではないのですがとても美味しかった 和菓子のような洋菓子のような「チーズまんじゅう」 http://www.rakuten.co.jp/bairindo/777864/#674370 覗いてみてください。

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ヨハン

041
わたこ
東京の中目黒にある「ヨハン」のチーズケーキは ちょっとかためのしっかりしたタイプで 懐かしい感じのするチーズケーキです。 いつも店頭で買っていますがたしか発送もしているので ぜひお取寄せしてみてください。 ネットでも検索できますよ。

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チーズケーキファクトリーのは？

041
チーズバー
月並みですが、‘チーズケーキファクトリー’の定番のベイクドは、タルト地でかっちりしていて、食べ応えがあります。 私は、チーズバーのオレンジ味の方が好きですけど。

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タルトタイプ

041
ころたん
ちょっとお好みと違うかもしれませんが タルトでちょっとしっとりタイプです。 パパジョンズ http://www.rakuten.co.jp/papajons/ ニューヨークチーズケーキは砕いたクッキーがちりばめられていて美味！！お店はいつも長蛇の列です。 モロゾフ http://www.morozoff.co.jp/howto/cheese02.html#c02 レモン風味です。外はサク。中はしっとりクリーミー。 私の好みでスミマセン。

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タルトではないけど

041
チーズケーキ好き
資生堂パーラーのチーズケーキがお勧めです。 一つひとつは小さいけど（個包装されてます） 中身がまさに「チーズ！」って感じです。 美味しいですよ。

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ヨハンに一票

041
半兵衛
私もヨハンのチーズケーキ大好きです。ちょっと小さめですが、チーズのバランスの良さと、程よい甘さが 魅力だと思います。私もおいしいチーズケーキ知りたいです。

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北海道のどこですか？

041
どさんこワイルド
もし札幌市内や近郊にお住まいなら、中央区の円山にある「ボーノボーノ」がお勧めです。 前は琴似にあったのですが、円山へ移転したチーズケーキ専門店です。店員さんも丁寧に商品の説明をしてくれるので、気持ちよくお買い物ができますよ。 http://www.hokkaido-jin.jp/issue/200511/sp_08.html 私も爽やかなレアチーズケーキより、ずっしりしたベイクドチーズケーキのほうが好きなので、本当にお勧め！

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資生堂パーラー

041
ぱんだ
一口サイズですが、 「資生堂パーラー」のチーズケーキは 濃厚でおいしいですよ。 日持ちもしますしね。 おためしあれ。

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セブンイレブン

041
多々美
コンビニのセブンイレブンで売っているベイクドチーズケーキ意外に美味しいです。（こちらは関西ですが、地域限定だったらごめんなさい） 細長い棒状でプリンやヨーグルトのコーナーに一緒に売られています。お味はトピ主さんの希望通りのかっちりとしたタイプで、味は見た目よりあっさりと上品です。 だまされたと思ってぜひ試してみて下さい。

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モロゾフのエダムチーズケーキ

041
コロリンシュウマイ
モロゾフのエダムチーズケーキ（１５０円）が好きです。 エダムチーズの濃厚な味がたまりません！ 外側のサクッとしたタルト生地もおいしいです。 北海道にもたくさんお店があるようですが、 扱っている店と扱っていない店があるので、電話で確認してみて下さい。

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静岡ですが・・

041
うり
まるたやというお店のチーズケーキ、オススメです。 トピ主さんのお好みかわかりませんが、ＨＰがあるのでのぞいてみて下さい。

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ヨハンいいですよね～

041
ちずこ
ヨハンはいいですよね～。バランスのいい、食べやすい味だと思います。お店には一度しか行ったことないのですが、店番のおばあちゃんたちがかわいくて和みました。 ヨハン以外だと、ガトーよこはまはどうでしょうか。チーズそのもの！みたいなこって～りなお味が好きです♪羽田空港で売ってるので、家族が出張などに行く時よく買ってきてもらいます。小さめですが、かなり濃厚なのでちょっとでも満足できていいと思います。

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トピ主です ★ありがとうございます★

041
まな吉
ベイクドしっかり派の方けっこういらっしゃいますね！サクサク感とコクのあるチーズの風味がたまらない…　フルーツケーキファクトリーのタルトタイプのやつが好みなので、チーズケーキファクトリーは近そうですね！ ヨハンというのも気になります♪順に調べてお取り寄せしてみようと思います　 　ちなみに北海道だと札幌のボーノボーノ（発送してないかも？）と異例でふわふわ系だけど小樽銘菓ルタオのドゥーブルフロマージュ（取り寄せ可）おいしいです☆ チーズって最高です！！

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こぬれ

041
ぴろお
私も広尾のこぬれが好きです。 FLOのチーズタルトもかっちりタイプで好きでしたが、レシピが変わったのか、しっとり系になってしまいました。残念です。

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私もチーズケーキはまってます

041
みかん
大阪在住ですが、大阪タカシマヤに入っている Sweet of OREGON　というところのチーズケーキ にはまってます～ いろいろ種類があって、インターネットにものってるよ。ぜひ試してみてください

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トロイカがお勧め

041
みりん
確か東北だったと思いますが岩手か青森か。。。 「トロイカ　チーズケーキ」で検索してもらえれば出てくると思います。 かなり濃厚で美味しいです！ お勧めです！きっと気に言ってもらえるはずです

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２度目です

041
ぼう
食べたことないのにお勧めしてはいけないのでしょうが、これいい感じ！というのがありました。 今度、購入してみるつもりです。 　↓ http://www.rakuten.co.jp/arpajon/388733/#462591 「カチッ」まではいかないかもしれないですけれど すごく美味しそうですよ。 覗いてみてください！

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モロゾフ

041
現在ダイエット中
モロゾフのベイクドチーズケーキも、下がタルトだったと思います。 モロゾフだったら、いろいろなデパートに入っているので、北海道でも手に入りやすいのではないかなと思います。

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フォルマ帝塚山

041
ケーゼ
大阪にあるんですが、帝塚山のフォルマをおすすめします。こちらではとても有名です。 http://www.forma-cake.jp/ ↑　ここから購入ができますので、お試しを！

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私もヨハンに一票！

041
なめ茸
私もヨハン大好き！毎日でも食べたい！ お手頃でおいしいのはチーズケーキファクトリーのチーズバー。 http://www.cheesecake.co.jp/shop/index.html あ～食べたくなった～ 今日買って帰ろ…

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大阪のフォルマ

041
ケーキ小町
大阪の「フォルマ」は地方発送もしています。 私はお店によく食べに行っていました（最近行ってない…また食べたい～！） 種類がいろいろあってどれもおいしいです！ ぜひぜひお試し下さいね！ http://www.forma-cake.jp/

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