望外の幸せでござる（駄）

私は焼き芋が大好きです。 冬になると、本当に楽しみです。 お気に入りの焼き芋屋さんやスーパーの焼き芋コーナーも いくつかあり、さすがに毎日は食べませんが 時々買ってきて満足していました。 家では、オーブン、魚焼きグリル、トースター、電子レンジ、 土鍋、スロークッカー等を試しましたが、どうしてもあの 買った焼き芋のこんがりした風味が出ませんでした。 という話を夫の実家でしたところ、ＩＨにリフォームしたので 使わなくなったという石付きの焼き芋用土鍋を 義母にもらいました。 土鍋は試したことあるなあ。でも石はなかったし。 と、先程焼いてみたところ、本当にものすごくおいしい 焼き芋が焼けたのです。あの、お店の風味です。 ここまでおいしいとは思わなかった。 なんかもう…宝くじも当たらなくていいや、これが 家で食べられるなら！と思ったくらいです。 後で義母におすそわけ持って行きます。 これが私のこの冬一番の幸運になりそうな気もしますが…。